グルメ

「アイスは別腹」全店舗で、2026年8月24日から28日までの5日間限定で「ガチャくじイベント」が開催されます。店内商品を1つ購入すると参加でき、ホイップクリームやカスタード、ドリンク半額券など全10種類の景品が当たります。引いた景品はその場で商品にトッピングできる、ハズレなしの楽しいイベントです。

国産うなぎと和食にこだわる「うなぎ 和食 大穀」が、2026年8月25日から9月30日までの期間限定で『抹茶パフェ』を販売します。狭山抹茶をベースに、自家製寒天やあんこ、白玉、2種の抹茶アイスなど、10種類の和の甘味が織りなす贅沢な一品です。埼玉県内の全10店舗で楽しめます。

株式会社あみやき亭は、2026年8月24日から8月30日までの7日間、中部地区店舗で「焼肉の日WEEK」を開催します。期間中は、九州産和牛2種の食べ比べメニューが登場し、公式アプリのポイントが3倍になるお得なキャンペーンを実施します。

京都の食ブランド『IKARIYA KYOTO.』が手掛ける自家製粉米粉ライスバウムクーヘン専門店『IKARIYA BEIKA KYOTO』から、米粉100％のミニバウムクーヘン「おちょぼはん」が2026年9月5日(土)に新発売されます。舞妓さんのおちょぼ口でも食べやすいサイズで、自家製粉米粉ならではの豊かな香りと唯一無二の食感、そして個性豊かな3種のアソートボックスが魅力です。

理学療法士として活動するShoyo氏が、新宿名物「頂マーラータン」の公式アンバサダーおよびサ飯アンバサダーに就任しました。医食同源の理念に基づいたヘルシーな和製マーラータンは、D2Cブランド「おうちでマーラータン」として全国展開され、サウナ後の「サ飯」としても注目を集めています。フードロス削減や地域貢献にも取り組む「頂マーラータン」の魅力と、Shoyo氏が発信するライフスタイルの提案について詳しくご紹介します。

神戸・元町トアウエストに位置するクレープとガレットの専門店「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」が、2026年9月2日（水）より、実り豊かな秋の味覚を楽しめる季節限定メニューの提供を開始します。シャインマスカットを使用したミルクレープや、サーモンと白ねぎのクリームガレットなど、秋の訪れを感じさせる魅力的なラインナップが揃います。

株式会社永谷園は、長年愛される『あさげ』ブランドから、塩分25%カットでありながらだしを2倍使用した「生みそタイプみそ汁 あさげ減塩徳用 10食入」のリニューアルと「フリーズドライあさげ 減塩 8袋入」を新発売します。減塩食に対する「味が物足りない」というイメージを払拭し、日々の食生活をおいしくサポートします。

シャングリ・ラ 東京の28階にある「ザ・ロビーラウンジ」にて、2026年10月1日（木）から11月30日（月）までの期間限定で、秋の味覚をテーマにしたカクテル2種が登場します。栗の香りが豊かなエスプレッソマティーニと、洋梨が華やかに香る焼酎マティーニが、実りの季節の夜を演出します。

オイシックス株式会社が展開する「Kit Oisix」から、モスバーガー監修のミールキット新商品「はちみつレモンテリヤキのチーズinバーグ」が2026年8月27日より販売されます。調理時間10分以内で完成する「超ラク」仕様で、猛暑の「時短」ニーズに応えます。まろやかな酸味のはちみつレモンテリヤキソースとチーズ入りハンバーグが織りなす、爽やかで奥深い味わいをお楽しみいただけます。

TOPPAN株式会社が開発した、レンジ調理後にそのまま皿として使える「いただき紙トレーⓇ」が、スターゼン株式会社の「楽らくおつまみ」シリーズに初めて採用されました。この新パッケージは、調理の利便性向上とプラスチック使用量の削減による環境負荷低減に貢献します。

阪神梅田本店にて、食のメインカルチャーである発酵の魅力を味わい尽くす「第5回発酵マーケット」が開催されます。今回は「直会（なおらい）」をテーマに、発酵フード、発酵BAR、書籍、トークショーなど、多角的に発酵の世界を体験できるイベントです。

ごま専業メーカーのカタギ食品から、白ごまと金ごまを絶妙にブレンドした「白金ブレンドいりごま・すりごま」が2026年9月1日に発売されます。手軽に本格的な味わいを実現する新商品で、日々の食卓をワンランクアップさせます。

株式会社Mizkanは、「プロが使う味® 白だし」のパッケージデザインを刷新しました。地鶏のコクを活かし、和食だけでなく洋食や中華料理にも幅広く使えることを訴求する新デザインのポイントと、おすすめのメニュー例を詳しく紹介します。

明太子とツナの絶妙な組み合わせで人気の「めんツナかんかん」が、2015年3月の発売以来、累計販売数1,000万缶を突破しました。これを記念し、現金10万円や限定パッケージが当たるキャンペーンが実施されます。個性豊かな5つのフレーバーや、オリジナルラベルが作れる「マイラベルかんかん」についてもご紹介します。

千葉県の農園が手掛ける「NAGASHIMA FAMILY FARM」から、グルテンフリーグラノーラ2種がAmazon.co.jpで発売されました。小麦粉・白砂糖・保存料・香料・着色料不使用で、甘みはメープルシロップのみ。体に優しいだけでなく、毎日食べたくなる「ご褒美」のようなおいしさを追求した製品です。

スペシャルティコーヒー専門店「Scrop COFFEE ROASTERS」が提供する人気の『ボトルアイスコーヒーギフト』が、まもなく今季の販売を終了します。この夏好評を博したギフトで、残暑の疲れを癒す特別なコーヒー体験をお楽しみください。北海道・羊蹄山の湧き水で丁寧にネルドリップした無糖のアイスコーヒーは、スマトラとエチオピアのスペシャルティコーヒー豆を100％使用しており、深いコクとフルーティーな香りが特徴です。

株式会社マーケットリサーチセンターが発表したレポートによると、日本のパスタ市場は2025年の32万トンから2035年には40万トンを超える規模へ成長すると予測されています。この成長は、健康志向の高まり、日本食材との融合、利便性の追求、オンライン販売の拡大など、多岐にわたるトレンドによって支えられています。本記事では、レポートの詳細を基に、日本のパスタ市場の現状と将来の展望を解説します。

松屋の夏の人気メニュー「豚キムチ定食」が、2026年8月25日より期間限定で全国の松屋に再び登場します。ほどよい酸味とピリ辛が特徴の自社製キムチと香ばしい豚肉、そして特製ダレが織りなす絶妙な味わいは、ご飯が止まらない一品です。

北海道を中心に展開する「麺や虎鉄」が、19周年を記念した感謝イベントを開催します。2026年8月29日（土）と30日（日）の2日間限定で、公式アプリ会員は「ザンギ1～3個定食」のザンギを、お値段そのままに数量2倍でお得に楽しめます。当日アプリをダウンロードした方も対象となります。

日本各地の優れた「美味」を発掘し、トップシェフが審査する『「食べるJAPAN」 美味アワード2027』の出品が現在募集されています。地域と食の活性化、グローバル展開を支援するこのアワードは、未来につなげたい食品を評価し、出品者には商品開発に役立つフィードバックも提供されます。