グルメ

和食さとが開催した「初夏の北海道フェア食べ放題」の人気一品グランプリの結果が発表されました。和食さとアプリ会員による5,000票以上の投票で決定したTOP3メニューと、これを記念した期間限定のアプリ限定クーポンについて詳しくご紹介します。

岡山県を中心に展開する「焼肉ひびき」が、2026年6月15日(月)から7月2日(木)までの期間限定で、「宮崎牛堪能！プレミアム焼肉食べ放題」を月曜日から木曜日のディナータイムに実施します。日本最高峰と称される宮崎牛をはじめ、鮮度抜群のホルモン、毎日店内で精米するお米、本格手打ち串カツなど、品質にこだわり抜いた逸品を存分に楽しめる特別な企画です。家族三世代で楽しめる工夫が凝らされた店内で、上質な焼肉体験をぜひお楽しみください。

2026年6月19日、名古屋のイオンモールナゴヤドーム前の屋上に、最大200名を収容できるバーベキュー施設「ANDBBQ イオンモールナゴヤドーム前店」がオープンします。面倒な準備や片付けが不要な手ぶらBBQで、選べる生ビールやノンアルコールビールサーバーも完備。会社や団体のイベント、家族や友人との新しい夏レジャーとして注目されています。

共働き世帯や冷凍食品需要の高まりに応え、カネ吉山本が新開発した「揚げたてお肉の食感そのまま」シリーズは、独自の冷凍製法と秘伝油で揚げたてのジューシーさと食感を再現。国産鶏を使用し、自然解凍や電子レンジで手軽に楽しめる点が特徴です。

東心斎橋で5年にわたり親しまれてきた「韓国ダイニングまにぽぽ」が、2026年6月11日にグラングリーン大阪南館地下1階の「タイムアウトマーケット大阪」へ移転リニューアルオープンしました。人気の韓国風フライドチキンをはじめとする伝統的な料理に加え、待望の新ランチメニューも登場し、さまざまなシーンで本場の韓国料理が楽しめます。

よつばしフーズが展開する「一口いなり むろや」と「いなりと巻き寿司 むろや」から、父の日限定のローストビーフいなり寿司特別価格販売と、夏を彩る季節限定いなり寿司が登場しました。特別な日の食卓や、旬の味覚を楽しみたい方におすすめの商品です。

大阪で人気のラーメンブランド「人類みな麺類」の新業態として、背脂×にんにく×醤油を特徴とするまぜそば専門店「人類みな麺類 背脂にんにく醤油まぜそば 京都店」が、2026年6月11日に京都市役所前にグランドオープンしました。自分好みにカスタマイズできる新しいスタイルのまぜそばを提供します。

「ごちそう本舗」の調査により、2026年のお中元ギフト市場では平均単価が年間平均を超える「贈答プレミアム」が発生していることが明らかになりました。リピーターの購入単価は新規顧客の約1.5倍に達し、大人数向けセットの需要も拡大しています。

「日本の抹茶好きを増やす」をミッションとするオンラインブランド「MAMIDORI」が、父の日に向けた特別な抹茶スイーツギフトセットを2026年6月13日から6月21日までの期間限定で販売します。大福やマドレーヌなど、高品質な京都府産抹茶を100%使用したこだわりのスイーツで、日頃の感謝を伝えるギフトに最適です。

大分県杵築市山香町に、農家夫婦が営む「ゆめたねカフェ」が2026年6月14日にグランドオープンします。このカフェは、地域で採れた新鮮な農産物を使ったメニュー提供や直売、交流イベントなどを通じて、農と人、そして地域をつなぐ新たな拠点を目指します。

昭和46年創業の「長崎ちゃんめん」岡山西市店が、2026年6月15日に「麺中華れすとらん」としてリニューアルオープンします。鉄板ホルモン焼きちゃんめんや中華かつ丼などの新メニューが登場し、オープン記念としてキャベツや卵、お得なクーポン券がプレゼントされます。

カレー総合研究所は、店舗経営者やオーナーシェフを対象に、2026年のカレートレンド「第2世代キーマカレー」に焦点を当てた特別セミナーを6月15日にオンラインで開催します。原価高騰が続く現代において、低原価・高単価・低オペレーションを実現する「第2世代キーマカレー」が、飲食店の新たな経営戦略として注目されています。

有機野菜の宅配サービス「ビオ・マルシェの宅配」から、希少な有機北里八雲牛と北海道産の有機野菜をふんだんに使ったこだわりの牛肉コロッケが2026年6月22日に発売されます。手作り製法で素材の味を活かした、安心で美味しい逸品です。

代替肉ベンチャーのネクストミーツ株式会社は、100％植物由来の新商品「NEXTカツ」の販売を開始しました。これに伴い、業務用ECサイトでは「NEXTカツ」のほか、「NEXTバーガーパティ」や「NEXTビーフ1.0」の原料となるプラントベースミートチップの販売も始まり、プラントベース商品のラインアップを強化しています。また、マーマフーズ社のグループ化により、事業基盤も強化されました。

宮崎県発のバターサンド専門ブランド「菓te-ri」と、都農町の「都農ワイン」が初のコラボレーション。「キャンベル・アーリーバターサンド」を2026年6月6日より発売しました。都農ワインのぶどうとホワイトブランデーが織りなす、大人のための特別な味わいを詳しく紹介します。

卵・乳製品・白砂糖不使用のヴィーガンパンを提供する「MERCY Vegan Bakery ホテルエリート京都ステーション店」が、2026年5月の人気パンランキングTOP5を公開しました。健康を意識する方にも嬉しい、美味しさと体に優しいパンの魅力を詳しくご紹介します。

東京の浅草と人形町に店舗を構えるジビエ料理店「あまからくまから」が、ジビエを初めて食べる方でも安心して楽しめる「はじめてジビエ安心コース」を新たに開始しました。ジビエに対する「食べにくい」という不安を解消し、その魅力を気軽に体験できる工夫が凝らされています。

ビーフンシェアNo.1のケンミン食品が運営する中国料理店「健民ダイニング」が、毎年好評の「宮崎県産マンゴーフェア」を今年も開催します。宮崎県との深い連携から生まれたこのフェアでは、濃厚な甘みと芳醇な香りが特徴の宮崎県産完熟マンゴーを贅沢に使用した期間限定デザート2品が提供されます。フェアの詳細やマンゴーの魅力、健民ダイニングのこだわりについて詳しくご紹介します。

料理メディア「Nadia」が主催した「夏麺レシピ投票キャンペーン」のグランプリおよび受賞レシピが発表されました。約250品の中から選ばれた6品に加え、Nadia編集部が予測する2026年夏の麺トレンド「豆乳×ピリ辛」や「タコス麺」も紹介されています。