福岡発祥の「めんたい重®」が金沢に初上陸！香林坊大和で期間限定販売、実演も

はじめに

福岡の博多で愛される「めんたい重®」が、金沢に初めて登場します。2026年9月10日（木）から9月16日（水）まで、金沢市の香林坊大和で開催される「秋の全国うまいもの大会」にて、期間限定でその味を楽しむことができます。福岡でしか味わえなかった逸品が、この機会に金沢の地で提供されます。

この催事では、「元祖博多めんたい重」のこだわりが詰まった商品が多数並びます。

会場では、「めんたい重のお弁当」と「めんたい重のお弁当（上）」の実演販売が行われます。熱々のご飯に海苔を敷き、手間ひまかけて漬け込んだ昆布巻き明太子を丸ごと一本盛り付ける様子を間近で見ることができます。福岡の店舗では見られない、目の前で完成する臨場感を味わえるでしょう。

ご自宅でも「めんたい重」の味を楽しめるおみやげ商品も充実しています。

一つひとつ手作業で昆布を巻いた、こだわりの明太子です。贈答用としても喜ばれる逸品です。

明太子をふんだんに使い、十数種類の野菜とともにじっくり煮込んだ濃厚なつけ汁が特徴です。もちもちの太麺に明太子が絡み合う、専門店ならではのつけ麺を家庭で楽しめます。

明太子の贅沢な粒感が特徴のドレッシングです。濃厚でありながらもさっぱりとした後味で、サラダやパスタなど様々な料理に活用できます。

明太子の風味を最大限に引き出す秘伝のたれです。和食の基本である出汁と昆布の旨味が効いており、「めんたい重」だけでなく、煮物やお刺身など、家庭料理の調味料としても幅広く使えます。

普段福岡を訪れる機会がない方や、「めんたい重」をまだ試したことがない方にとって、金沢で本場の味を体験できる貴重な機会となるでしょう。この期間限定の販売をぜひお見逃しなく。