グルメ

はごろもフーズとエスパルスドリームプラザが清水港で3度目のコラボレーション。「海辺のビュッフェ『はとばキッチン』」にて、はごろもフーズの製品をふんだんに使った約30種類のメニューが楽しめる「シーチキン食堂」が2日間限定で開催されます。今年はリニューアルした「シーチキンEvery」を含む4種のシーチキン食べ比べコーナーも登場し、シーチキンの奥深い味わいを堪能できます。

新宿高島屋は開店30周年を記念し、毎年恒例のグルメ催事「美味コレクション」をパワーアップして開催します。今回は「むにぐるめ」「ゆうとグルメ」「はらぺこグルメ日記」の3人の人気インフルエンサーが推薦するグルメを集めた「グルメフェス」も同時開催。行列必至の人気店やバイヤー厳選の逸品、インフルエンサーの推しグルメが一堂に会します。

MERCY Vegan Factory 楽天市場店は、楽天スーパーSALEのラストスパートに合わせて、9月10日（木）と11日（金）の2日間限定でスペシャルクーポンを配布します。新規のお客様は20%オフ、リピーターのお客様は15%オフとなり、全商品ポイント5倍も適用されます。乳・卵不使用の本格ヴィーガンスイーツやフードをこの機会にお楽しみいただけます。

定食レストラン「やよい軒」は、2026年9月2日より発売している新商品『～三元豚ロース～極みしょうが焼定食』について、全国の店長を対象におすすめポイントのアンケート調査を実施しました。この調査により、店長が考える商品の魅力が明らかになり、特に「境港産カニクリームコロッケ付も選べる」点が最も高い評価を得ました。

カルビーと東京ばな奈がコラボレーションした進化系ポテトチップス「じゃがボルダチップス トリュフ香るクリームソース味」が、2026年9月15日(火)より秋冬限定で再販されます。和食の名店「広尾 小野木」監修による、トリュフの香りとクリームソースの濃厚な旨味が楽しめるプレミアムな一品です。

サンドイッチ専門店「メルヘン」にて、茨城県産ブランド栗「笠間の栗」を使用した「笠間栗生クリームサンドイッチ」が2026年10月1日から14日までの期間限定で販売されます。香り豊かな栗と上品な甘さの生クリームのマリアージュが楽しめるこの商品について、詳細をご紹介します。

福岡の博多で人気の「元祖博多めんたい重」が、2026年9月10日より金沢市の香林坊大和で開催される「秋の全国うまいもの大会」に期間限定で出店します。こだわりの昆布巻き明太子を丸ごと一本乗せた「めんたい重のお弁当」の実演販売や、ご家庭で楽しめるおみやげ商品も多数取り揃えられます。

株式会社アミノが運営する寿司業態「うまい鮨勘」は、群馬県太田市に国内11店舗目となる「うまい鮨勘 ゆとろぎ太田飯塚店」を2026年9月18日(金)にグランドオープンします。「ゆっくりくつろげる空間」をコンセプトにした半個室の新しい回転寿司で、オープンを記念して「まぐろ解体ショー」や看板メニュー「まぐろ三昧」の特別価格提供など、様々なイベントが開催されます。

福岡で開催中の「チン！するレストラン in FUKUOKA」の後半日程（9月14日～23日来場分）の予約受付が、9月8日（火）12時より開始されました。約200種類の冷凍食品とアイスクリームが90分間食べ放題となるこのイベントの会場の様子、豊富な商品ラインナップ、そしてイベントを最大限に楽しむためのポイントを詳しくご紹介します。

株式会社サンエーは、会社設立55周年を機に、新たなストアメッセージ「沖縄の毎日に『ちょうどいい』と『もっといい』」を制定しました。このメッセージを伝えるストアメッセージ・アンバサダーとして俳優の仲間由紀恵さんが就任します。さらに、食品部門では新たなプライベートブランド『ジョウトウキッチン』を立ち上げ、2026年9月24日より全7品をサンエー食品館全店で発売します。

料理メディア「Nadia」が実施したアンケート調査で、約2人に1人が朝食や昼食でのたんぱく質不足を実感していることが分かりました。本記事では、その背景にある課題と、忙しい日常にぴったりの時短・手軽な高たんぱく質レシピをNadiaからご紹介します。

2026年9月17日、DEAN & DELUCA有楽町がフルリニューアルオープンします。店内キッチンで料理人とパン職人が手掛ける作り立てのデリやパン、静岡の老舗魚店『サスエ前田魚店』とのコラボレーションメニュー、そして有楽町限定のランチメニューなど、新たな食の楽しみが満載です。

サントリーは2026年11月4日より、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング〈香る贅沢果実〉」を全国で期間限定発売します。白ぶどう、マンゴー、桃など、さまざまなフルーツの贅沢な果実感が楽しめるこのスパークリングワインは、手軽に楽しめる缶入りで、食卓を華やかに彩ります。

JR東日本クロスステーション ウォータービジネスカンパニーは、acure madeブランドより、温冷どちらでも楽しめる「甘みすっきり やさしいぶどう」を2026年9月15日（火）に発売します。コールドではすっきりとした味わい、ホットでは豊かな香りが特徴です。

宝酒造株式会社は、果実を皮までまるごと凝縮したような圧倒的な果実感と、アルコール分0.00％ながらお酒のような飲みごたえを両立したノンアルコールチューハイブランド「タカラノンアルサワー『ぎゅぐゅぎゅ』」を2026年10月6日（火）に全国で新発売します。

「秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ」が、一部店舗で好評だった「正直塩つくね食べ飲み放題」を、2026年9月11日（金）より全国66店舗へ拡大します。看板商品の「正直塩つくね」をはじめ、全22品の料理と2時間の飲み放題が、お一人様2,700円（税込）で楽しめます。

日本一の餃子の街・浜松に、餃子の皮を主役にした日本唯一の専門店「餃子せんべい専門店 浜龍」が2026年9月11日(金)にオープンします。注文を受けてから揚げるできたての餃子せんべいは、パリッとした食感と香ばしさが特徴で、12種類の豊富なフレーバーが楽しめます。食べ歩きはもちろん、お土産としても最適な新ご当地グルメとして注目を集めています。

東京・渋谷にあるヴィーガンラーメン店「SHOJIN RAMEN 菜」で、Agro Ludens株式会社が開発した米由来マイコプロテイン「Comeat®」を用いたサイドメニュー「ミニ肉味噌丼」と「ミニ肉味噌マヨ丼」が新たに提供開始されました。発酵の力で生まれた次世代タンパク質が、人気のヴィーガンラーメン店の食事をさらに豊かにします。

2026年9月10日、東京・八重洲に「Neo Italian Bar BLU NERO」がオープンします。ホルモンと産直牡蠣をメイン食材に据え、伝統的なイタリア料理に新しい解釈を加えたメニューが提供されます。今回は、オープンに先駆けてその看板メニューが紹介されました。

ラーメン情報誌「ラーメンWalker」の静岡版最新号『ラーメンWalker静岡2027』が2026年9月8日に発売されました。本誌では、「静岡淡麗」をはじめとする注目の新店や、季節・曜日ごとに楽しめる「レギュラー限定麺」を徹底紹介。さらに、ラーメン業界の最新事情をデータで読み解く「ラーメン白書2026」も掲載し、静岡全域から厳選した179杯のラーメン情報が詰まった一冊です。