チーズの祭典『チーズフェスタ2026』開催決定！今年は「チーズに溺れよう！」をテーマに、渋谷・恵比寿で多彩な企画を展開

『チーズフェスタ2026』の主な見どころ
主なプログラム内容
開催概要
EBiS 303 へのアクセス
社会貢献活動

『チーズフェスタ2026』の主な見どころ

有名料理研究家によるチーズ料理の紹介

NHK『きょうの料理』でおなじみの料理研究家、藤井恵さんが、チーズのおいしさと栄養を存分に楽しめるレシピを披露します。

カルシウムや良質なたんぱく質が豊富なチーズは、他の食材と組み合わせることで、さらに理想的な栄養バランスを実現できるとされています。例えば、すりおろしたレンコンをつなぎにしたグルテンフリーのチーズと根菜のチヂミなど、食物繊維も豊富に摂取できる栄養バランスに優れたアイデアが紹介される予定です。藤井恵さんは、日々の食卓を彩るチーズレシピのヒントを提案します。

『第15回チー1グランプリ』表彰式

今年で15回目を迎えるチーズを使ったレシピコンテスト『チー1グランプリ』の表彰式が、11月11日(水)の『チーズフェスタ2026』会場にて行われます。全国から応募された多くの作品の中から、地域選抜賞(12作品)を経て選ばれた、グランプリ1作品、準グランプリ2作品、チーズ部門賞1作品が発表されます。

パン食普及協議会とのコラボレーション企画

相性抜群のチーズとパンを組み合わせた、おいしい試食コーナーが設けられます。朝食やおやつにもぴったりの組み合わせを、ぜひ会場でご賞味ください。

話題の工房製国産ナチュラルチーズを展示

一般社団法人日本チーズ協会の協力のもと、北海道から九州まで全国各地370を超えるチーズ工房から厳選されたこだわりのチーズが紹介されます。国内外のチーズコンテストで入賞したチーズや、日本ならではの個性豊かなチーズに出会える貴重な機会です。

日本初上陸！トルコ産チーズが登場

今年は、日本初上陸となるトルコ産チーズが『チーズフェスタ』に登場します。新しいチーズの風味を体験できるチャンスです。

メディア向けセミナー「チーズと健康」

開場前には、和洋女子大学家政学部長の本三保子教授を招き、「チーズの栄養と健康」をテーマにしたメディア向けセミナーが開催されます。

主なプログラム内容

メインステージ・チーズ紹介コーナー: チーズメーカーや輸入商社、在外公館によるおすすめチーズのレシピ紹介や、スペシャルゲストによるチーズに関するトークショーが行われます。
試食・販売コーナー: 協賛各社おすすめのチーズを食べ比べ、気に入ったチーズはその場で購入できます。試食可能なチーズは時間帯によって異なります。
「第15回チー1グランプリ」: チーズを使った料理コンテストのグランプリ、準グランプリ、チーズ部門賞が発表されます。
パン×チーズのコラボレーション: パンとチーズのおいしい組み合わせを体験できる企画です。

開催概要

日時: 2026年11月11日(水)11:00～19:00／12日(木)10:00～18:00
会場: 「EBiS 303」
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-20-8 エビススバルビル3F
入場: 無料
対象: 一般
主催: チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会
後援: 農林水産省、厚生労働省
協力: 公益財団法人日本ユニセフ協会／日本酪農科学会／一般社団法人日本チーズ協会／パン食普及協議会／海苔で健康推進委員会／ピザ協議会／公益財団法人日本乳業技術協会
オフィシャルサイト: https://www.cheesefesta.com