「麺や虎鉄」が「食べて応援！熊本フェア」を開催、限定「熊本とんこつらーめん」で被災地を支援

「麺や虎鉄」が「食べて応援！熊本フェア」を開催

株式会社PLUS2が運営する「麺や虎鉄」は、2026年9月10日（木）より「食べて応援！熊本フェア」を北海道内の各店舗（清田店を除く）で開催します。このフェアは、令和8年熊本地震で被災された方々への支援を目的としており、熊本の食文化を楽しみながら熊本を応援できる機会を提供します。

限定「熊本とんこつらーめん」で熊本を支援

フェアでは、熊本ラーメンをモチーフにした限定商品「熊本とんこつらーめん」が販売されます。価格は1,080円で、販売期間は2026年9月10日（木）から10月上旬までを予定していますが、食材の状況により終了日は店舗ごとに異なる場合があります。

この「熊本とんこつらーめん」は、特製濃厚豚骨スープに香ばしいマー油、きくらげ、青ネギを合わせ、熊本ラーメンならではのコク深い味わいが特徴です。柔らかく煮込まれた豚バラ軟骨チャーシューも添えられ、熊本の魅力を存分に楽しめます。

さらに、フェア対象商品である「熊本とんこつらーめん」一杯につき30円が、熊本市への義援金として寄付されます。食事を通じて被災地を支援できる取り組みです。

「麺や虎鉄」について

「麺や虎鉄」は、「気軽にお腹いっぱい食べられる身近なお店」をコンセプトに、こだわりのラーメンと揚げたてのザンギを提供しています。自家製麺と、専用の圧力釜で炊き上げるうまみたっぷりの白濁スープが自慢です。現在、北海道に16店舗、京都に1店舗を展開しています。

看板商品「虎鉄のザンギ」

「麺や虎鉄」のもうひとつの看板商品が「ザンギ」です。「むしろザンギ。」というキャッチフレーズの通り、多くのお客様に注文されています。通常の約3倍というジャンボサイズでありながら、香ばしく弾力のあるジューシーな仕上がりが特徴です。スパイスの効いた醤油味とあっさりとした塩味の2種類があり、オリジナルの醤油ダレをはじめとした数種類のソースも用意されています。