「築地食堂 源ちゃん」甲府店が8月26日(水)にオープン、家族で楽しめる新鮮な海鮮料理を提供

グルメ

「築地食堂 源ちゃん」甲府店が8月26日にオープン

2026年8月26日(水)午前11時、山梨県甲府市伊勢に「築地食堂 源ちゃん」甲府店がオープンします。これまでの商業施設内での展開とは異なり、初の単独ロードサイド店舗として、駐車場を29台分完備し、地域住民の食事の選択肢を広げます。

築地食堂 源ちゃん ロゴ

ロードサイド店としての新たな挑戦

甲府市伊勢エリアは、オフィスと住宅が混在し、車での移動が中心となる地域です。このような環境に対応するため、同店はロードサイド型店舗として誕生しました。仕事帰りや週末に、電車やバスの時間を気にせず気軽に立ち寄れる場所を提供することを目指しています。この甲府店は、「築地食堂 源ちゃん」ブランドにとって、新たな顧客層との出会いを創出する第1号店となります。

築地食堂 源ちゃん 甲府店 外観

築地の活気を再現した家族向け空間

店内は、築地市場をイメージした大判モノクロ写真が天井に配され、提灯照明と木目調の内装が市場食堂の活気ある雰囲気を演出しています。開放的な空間設計とボックス席の設置により、お子様連れのご家族も快適に過ごせる居心地の良い空間が提供されます。

築地食堂 源ちゃん 甲府店 店内

鮮度を追求したこだわりの海鮮料理

料理の軸となるのは、変わらぬ「鮮度」です。毎朝、目利き担当者が仕入れ先で魚介を厳選し、その日最高の食材を提供しています。産地直送の海鮮を使用した海鮮丼をはじめ、名物の鯛ごま丼（1,290円＋税）、海老天丼（1,090円＋税）、アジフライとチキン南蛮定食（1,090円＋税）、旨味源ちゃん丼（950円＋税）など、950円台から楽しめる豊富なメニューが揃っています。おつまみメニューも充実しており、家族での食事や一品追加にも最適です。

鯛ごま丼

海鮮丼

豚肉の定食

揚げ物定食

豊富なメニュー

海鮮丼や定食、お子様メニューに加え、お酒と共に楽しめるおつまみやドリンクも充実しています。

築地食堂 源ちゃん 食事メニュー

築地食堂 源ちゃん おつまみメニュー1

築地食堂 源ちゃん おつまみメニュー2

築地食堂 源ちゃん ドリンクメニュー1

築地食堂 源ちゃん ドリンクメニュー2

営業時間とアクセス

「築地食堂 源ちゃん」甲府店は年中無休で、営業時間は11:00から22:00（ラストオーダー21:30）です。仕事の合間のランチや夜の食事にも利用しやすいでしょう。

店舗情報詳細

  • 店舗名: 築地食堂 源ちゃん 甲府店

  • 所在地: 〒400-0856 山梨県甲府市伊勢1-5-4 Google Map

  • 電話番号: 055-242-7531

  • 営業時間: 11:00～22:00（ラストオーダー 21:30）

  • 定休日: 年中無休

  • 座席数: 70席

  • 駐車場: 29台

  • アクセス:

    • JR身延線「南甲府駅」より徒歩約17分

    • JR「甲府駅」南口より車で約10分

    • 中央自動車道「甲府昭和IC」または「甲府南IC」より約15分

  • オープン日: 2026年8月26日（水）11:00〜

  • 店舗形態: ロードサイド型店舗（「築地食堂 源ちゃん」ブランド1号店）

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