カクテルコンペ優勝者と審査員が「BAR 東京バーボンクラブ」に集結！静岡「Distillery Water Dragon」の限定カクテルを提供

グルメ

「Moonshine Cocktail Competition」優勝者と審査員が夢の共演

2026年5月17日（日）、東京都新宿区の「BAR 東京バーボンクラブ」にて、カクテルコンペティション「Moonshine Cocktail Competition（MSCC）」のコラボレーションパーティーが開催されます。

このイベントでは、2025年度大会の審査員である静谷和典氏と、同大会の優勝者である大石清地氏（THE HISAKA）が共演します。静岡県三島市の「Distillery Water Dragon」が製造するウイスキーとジンを用いた、当日限定のスペシャルカクテルが提供されます。

イベント告知

バーテンダーの創造性を引き出す「MSCC」

「MSCC」は、禁酒法時代に造られた「ムーンシャイン」の自由な精神を背景に、バーテンダーの創造性を引き出すことを趣旨としたカクテルコンペティションです。今回のコラボレーションパーティーは、その精神を受け継ぎ、新たなカクテルの可能性を提示する貴重な機会となります。

異なるバックグラウンドを持つ二人のバーテンダー

イベントに出演する大石清地氏と静谷和典氏は、それぞれ異なるバックグラウンドを持ち、その技術と視点から構築されたスペシャルカクテルを提供します。

大石 清地氏（THE HISAKA）

大石 清地氏

2002年静岡県生まれで早稲田大学に在学中の大石清地氏は、「THE HISAKA」での勤務に加え、秋田の酒蔵で酒類製造にも従事しています。造り手と提供者の双方の視点を持ち合わせ、「MSCC2025」で優勝を果たしました。U-25向け酒類セミナーの主催を通じて、ウイスキーから日本酒まで幅広い酒類の魅力を発信し、「若者の酒離れを食い止める」ことを目標に活動しています。

大石氏が勤務する「Japanese Gin Bar THE HISAKA」は、高田馬場から徒歩4分の場所に位置する都内最大級のジン専門店です。150種類以上のジンを取り揃え、チケット制で気軽に楽しめる「角打ちエリア」と隠し扉の先に広がる「メインバー」の2層構造が特徴です。初心者から愛好家まで、ジンの奥深い魅力を体験できる一軒として知られています。

THE HISAKA 店内

店舗詳細はこちらから: https://maps.app.goo.gl/qBbwRtHYa3jj7iyt5

静谷 和典氏（株式会社ロイヤルマイル代表 / マスターオブウイスキー）

静谷 和典氏

株式会社ロイヤルマイル代表の静谷和典氏は、「マスターオブウイスキー」の称号を持つウイスキーの専門家です。ウイスキー検定の全階級で日本第一位を達成し、ブラインドテイスティング大会でも連覇を果たすなど、その圧倒的な専門知識と感覚は高く評価されています。国内外100ヶ所近い蒸留所を歴訪し、現場主義を貫いています。

また、カクテルにおいても世界規模の大会で数々の実績を持ち、YouTubeチャンネル「バーテンダーしずたにえん」での情報発信や、三越伊勢丹との共同商品開発など、多角的に活動しています。

静岡・三島の「Distillery Water Dragon」のスピリッツ

今回のイベントで使用されるウイスキーとジンは、静岡県三島市に拠点を置く「Distillery Water Dragon」が手掛けています。

Distillery Water Dragon 外観

同蒸留所は、日本でも珍しい「バーボン・ウイスキーの製造手法」に特化しており、「水の都」として知られる三島の豊かな富士山伏流水を仕込み水に使用しています。アメリカンホワイトオークの新樽を100％使用し、トウモロコシを主原料とする伝統的なバーボン製法へのリスペクトを核に、日本の清らかな水とクラフトマンシップが融合した「Japanese “Bourbon Whiskey” Style」を追求しています。三島の風土を映し出した新しいウイスキーの価値を世界に発信しています。

会場は「BAR 東京バーボンクラブ」

イベント会場となる「BAR 東京バーボンクラブ」は、バーボンの真髄を伝える場所として、「バーボンウイスキー」と「バーボンカクテル」に特化した店舗です。

BAR 東京バーボンクラブ 店内

バーへのきっかけ、ウイスキーへのきっかけ、バーボンへのきっかけとなる場を目指し、各酒類メーカーのセミナー開催やゲストバーテンダーによるバーボンカクテルの開発、イベント開催を通じてバーボンウイスキーの可能性を発信しています。

開催概要

異なるバックグラウンドを持つ両名の技術が、三島の地が育んだスピリッツと融合するこの貴重な機会に、ぜひ足をお運びください。

カクテルのイメージ

  • イベント名: MSCC Collaboration Party

  • 日時: 2026年5月17日（日）18:00～22:00

  • 会場: BAR 東京バーボンクラブ

  • 形式: キャッシュオンスタイル

  • 出演バーテンダー:

    • 大石 清地（THE HISAKA / MSCC2025 優勝者）

    • 静谷 和典（株式会社ロイヤルマイル代表 / マスターオブウイスキー）

  • 会場アクセス: https://maps.app.goo.gl/SWhibRkk22Wq2ApbA

  • お問い合わせ: 03-3354-2229

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