商品開発の背景と地域創生への取り組み
本商品は、39年連続ではだか麦収穫量日本一を誇る愛媛県のはだか麦を活用して開発されました。地域資源を積極的に取り入れた商品として、愛媛県との地域創生への取り組みの一環と位置づけられています。
三菱食品は2024年6月に愛媛県と包括連携協定を締結しており、この商品は県産農産物の価値向上、生産者支援、全国への認知拡大、そして消費者の健康価値提供を目指しています。
近年、健康志向の高まりや雑穀市場の拡大を背景に、糖質を気にしながらも「ごはんを我慢したくない」という消費者のニーズが高まっています。調査によると、「ごはんの量を減らしている」「雑穀米とブレンドしている」といった声が多く聞かれ、このようなニーズに応える形で「がまんしない糖質コントロール」をコンセプトに本商品が開発されました。
愛媛県庁への報告と関係者の声
2026年8月20日には、三菱食品および有限会社ジェイ・ウィングファームが愛媛県庁を訪問し、新商品の発売を報告しました。全国発売に先立ち、商品特長や開発背景が説明され、地域創生につながる取り組みが紹介されました。
試食した菅副知事からは、「かみ応えがあり、甘みが出てくる。日本全国に愛媛県産のおいしさを発信できる良いツールになる」との評価が寄せられました。また、原料供給元である有限会社ジェイ・ウィングファームの牧代表取締役からも、「愛媛県産はだか麦を多くの方に味わってもらいたい」と期待の声が聞かれました。
商品の特徴
「糖質オフ 愛媛県産はだか麦入りブレンド」は、愛媛県産はだか麦を50％配合し、白米と玄米もブレンドすることで、白米と比較して糖質30％オフを実現しました。
愛媛県産はだか麦について
愛媛県は、はだか麦の主要産地として知られています。はだか麦は大麦の一種で、収穫時に外皮がはがれやすい特徴があります。また、ぷちぷちとした食感が特長で、麦ごはんや味噌など、様々な食品に活用されています。
商品概要
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商品名：糖質オフ 愛媛県産はだか麦入りブレンド
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容量：1kg
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糖質オフ率：30％（日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 穀類／こめ〔水稲めし〕精白米／うるち米 比較）
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賞味期間：180日
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希望小売価格(税抜)：2,300円
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発売日：2026年8月31日（月）
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販売エリア：全国
「からだシフト」はこんな方におすすめ
「からだシフト」は発売から9年目を迎える健康ブランドです。調査によると、以下のようなニーズを持つ方々におすすめです。
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健康のために糖質を意識したいが、ごはんはしっかり食べたい方
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ダイエット中でも無理な食事制限はしたくない方
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おいしく続けられる健康的な主食を探している方
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食物繊維を手軽に摂りたい方
「からだシフト」の商品であれば、糖質オフでありながらおいしく、手軽に続けられるため、食生活の改善を無理なくサポートします。
バラエティ豊かな商品ラインアップ
「からだシフト 糖質コントロール」シリーズ（常温）は、ごはんや麺のような主食から、カレーや丼の具などのおかず、スープ類、ドレッシングまで、全33SKUを展開しています。今回の新商品発売により、さらに幅広い選択肢が提供されます。
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からだシフトHP: https://karadashift.jp/
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