「とりいちず」が函館市内に初出店！8月15日グランドオープン、記念キャンペーンも開催

函館五稜郭に「とりいちず」が初上陸！8月15日オープン
鶏料理が中心の「とりいちず」の魅力
全102席、個室も完備
オープン記念キャンペーンを実施
店舗概要

函館五稜郭に「とりいちず」が初上陸！8月15日オープン

株式会社FS.shakeが運営する大衆とり酒場「とりいちず」が、2026年8月15日（土）に北海道函館市本町へ初出店します。「個室完備大衆とり酒場とりいちず函館五稜郭店」としてグランドオープンし、函館市内で初めての「とりいちず」店舗となります。

鶏料理が中心の「とりいちず」の魅力

「とりいちず」は、「安いのに、ちゃんとうまい。」をコンセプトに掲げ、鶏料理を中心とした大衆酒場として展開されています。手頃な価格でありながらも、仕込みから調理、盛り付けまでこだわり、日常的に気軽に利用できる居酒屋を目指しています。

看板商品として、パリパリとした食感が特徴の「秘伝かわ串」や、手軽に注文できる「無限！あてチキ」などが提供されます。また、鶏料理専門店ならではの迫力ある「秘伝の骨付鳥」や、鉄板で焼き上げる「今治焼鳥」、鶏の旨味が凝縮された「水炊き」など、幅広いメニューが用意されており、少人数での食事から宴会まで、様々なシーンで利用できるでしょう。