船橋屋が贈る、季節限定「桃とほうじ茶のあんみつ」
くず餅・あんみつの製造販売を手掛ける株式会社船橋屋は、2026年8月17日(月)より、季節限定商品「桃とほうじ茶のあんみつ」を船橋屋全店舗および公式オンラインショップにて販売します。
このあんみつは、夏の爽やかさと初秋の落ち着きを一度に味わえるよう、みずみずしい桃の風味と香ばしいほうじ茶の香りが組み合わされています。季節の移ろいを感じさせる、この時期だけの特別な一品です。
夏の果実と秋の香りが出会う、季節限定のあんみつ
「桃とほうじ茶のあんみつ」は、夏の終わりから秋へと移り変わる季節をイメージして作られました。白桃のやさしい甘みを活かした桃餡と、香り豊かなほうじ茶寒天が組み合わさることで、爽やかさの中に落ち着きのある味わいが表現されています。一口ごとに桃のやさしい甘みからほうじ茶の香ばしい余韻へと変化し、季節の移ろいを感じられるでしょう。
船橋屋ならではの和素材で仕立てる、奥行きのある味わい
このあんみつには、香ばしいほうじ茶寒天となめらかな桃餡に加え、もちもちとした求肥、ほどよい塩味の赤えんどう豆、そして彩りを添えるクコの実が使われています。それぞれの素材が互いを引き立て合い、一口ごとに異なる食感と風味のハーモニーを楽しむことができます。
暑さが残る8月や、少しずつ秋の気配を感じ始める9月に、ほっと一息つける和スイーツとしておすすめです。ご自宅でのくつろぎのひとときや、夏の手土産、初秋の贈り物としても喜ばれることでしょう。
商品詳細
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商品名: 桃とほうじ茶のあんみつ
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販売店舗: 船橋屋全店舗・公式オンラインショップ
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販売期間: 2026年8月17日(月)～9月15日(火)
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販売価格: 680円(税込み)
船橋屋について
船橋屋は1805年江戸時代に創業し、2026年には創業221年目を迎える関東風のくず餅屋です。船橋屋のくず餅は、小麦澱粉を450日もの長期間乳酸菌発酵させて蒸し上げる、和菓子では珍しい発酵食品です。この長期間の発酵により、独特の歯ごたえと弾力が生まれます。また、自然のものをそのまま届けるという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。発酵食品でありながら保存料無添加という伝統和菓子は、健康を意識する人々から注目を集めています。
船橋屋の公式サイトはこちらからご覧いただけます。
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