AIを店舗経営にどう活かす？「AI×店舗経営チャンネル」が開設

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開設の背景：AI知識と店舗実務のギャップを埋める

生成AIに関する情報は日々増加していますが、その多くは最新ニュースや一般的なツールの使い方に留まり、店舗経営の現場では「自分の店で何から始めればよいのか分からない」という声が多く聞かれます。シフト作成、受発注、人材採用、研修資料作成、SNS運用、Googleビジネスプロフィールの更新など、AIで効率化できる業務は多岐にわたりますが、知識と実務を結びつける具体的な事例が不足していることが課題とされています。

NEXT INNOVAITION株式会社はこれまで、『クチコミMEOナビ』や『トツゲキAI顧問』など、「現場で使えるAI」にこだわった支援を提供してきました。このチャンネルは、その経験と思想を動画コンテンツとして提供するものです。

チャンネル概要：AI専門家と現役経営者が実践で解説

「AI×店舗経営チャンネル」は、AI顧問として多くの企業を支援するNEXT INNOVAITION株式会社代表の黒山結音氏と、渋谷・新宿でメンズ美容サロン3店舗を経営する株式会社SamuraiBeauty代表取締役の辰巳大地氏が共同で運営しています。

このチャンネルの最大の特徴は、一般的なツール紹介に終わらず、現役の店舗経営者が実際に抱える課題を持ち込み、その場でAIを使って解決する「実演ベース」の構成です。

主な特徴

  • 「こうやりましょう」まで踏み込む実演形式
    ツールの紹介だけでなく、店舗業務のどこにどのようにAIを組み込むかを、画面を見せながら具体的に解説します。

  • 現役店舗経営者のリアルな課題を扱う
    辰巳氏が実際に直面する課題（シフト管理、採用、研修、SNS運用、Googleマップ活用など）を題材に、明日からすぐに真似できる形で解決策を公開します。

  • 視聴者参加型の課題解決
    コメント欄に寄せられた店舗経営者の悩みを動画内でAIを使って解決する企画や、店舗経営者のゲスト出演企画も予定されています。

  • チャンネル運営そのものもAIで実施
    チャンネルの立ち上げ、ロゴ制作、動画編集（カット、テロップ、BGM）まで、運営業務に生成AIが活用されています。第1話の編集も、AIエージェントに素材を渡して指示するだけで完成したとされており、「AIで店舗を経営する」ことをチャンネル自身が実証していきます。

第1話の内容

第1話では、チャンネル開設の想いと今後扱っていくテーマが、出演者2名の対談形式で紹介されました。シフト管理、受発注、人材採用、研修資料、SNS運用、Googleビジネスプロフィール更新など、店舗経営者がAIに任せたいと感じている業務にどのように向き合っていくかが語られています。

代表者コメント

NEXT INNOVAITION株式会社 代表取締役 黒山 結音氏
「AI顧問として企業を支援する中で痛感するのは、店舗経営の現場こそAIの恩恵が大きいにもかかわらず、情報がまったく現場の言葉で届いていないということです。私が一貫して大切にしているのは、“現場で使えなきゃ意味がない”ということ。このチャンネルでは、現役の店舗経営者である辰巳さんのリアルな課題を、その場でAIを使って解決していきます。動画の編集すらAIがやっている、そんなチャンネル自体が、店舗経営とAIの新しい関係の実証実験です。見てくださった店舗経営者の方が、明日そのまま真似できる、そんな動画を積み重ねていきます。」

株式会社SamuraiBeauty 代表取締役 辰巳 大地氏
「店舗経営者のまわりでは『AIを使ったほうがいいのは分かるが、何から手をつければいいか分からない』という声ばかりです。私自身、シフトや採用、SNS運用など、AIに任せたい業務が山ほどあります。このチャンネルでは、私の店の課題を包み隠さず持ち込み、AIでどこまで変わるのかを視聴者の皆さんと一緒に体験していきます。」

今後の展開

第2話以降では、YouTubeチャンネルの開設や動画編集をAIで行う過程の公開、店舗業務別のAI活用実演、店舗経営者ゲストを招いた公開課題解決などが予定されています。チャンネルで得られた知見は、NEXT INNOVAITION株式会社の店舗向けAI支援サービスやWebメディア『あなたのAI顧問』のコンテンツにも還元される予定です。

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