片手で気軽に本格韓国料理を！モランボンから新感覚の冷凍食品が登場
モランボン株式会社は、2026年9月1日(火)より、冷凍食品売場向けの新商品として「チャプチェまん」と「チーズタッカルビまん」を発売します。この新商品は、「ライト＆ラフ」をコンセプトに、外食しなくても、また大皿料理を用意しなくても、電子レンジで温めるだけで本格的な韓国料理を気軽に楽しめる「ワンハンド韓国グルメ」として開発されました。
こだわりの生地と本場の味わい
新商品の「チャプチェまん」と「チーズタッカルビまん」は、様々なこだわりが詰まっています。
本格的な味わいを実現
味のベースには、韓国メニュー用調味料として11年連続売上No.1の実績を持つ「韓の食菜」シリーズの本格的な味わいが踏襲されています。これにより、手軽でありながらも本場韓国の味をしっかりと感じられる仕上がりとなっています。
ふっくら、しっとり、歯切れの良い生地
生地には、モランボン独自の配合に加え、本格製法である「二段熟成」と「老麺（発酵した生地種）」が使用されています。これにより、生地の風味が深まり、ほのかな酸味と香ばしさが加わるとともに、モチモチとした食感とふっくらとした歯切れの良さが実現されています。具材とのバランスも考慮され、一体感のあるおいしさを楽しめます。
一食完結型の満足感
具材をたっぷりと使用し、1個130gという食べ応えのあるボリュームで、一食分の食事としても満足できる設計です。
電子レンジで手軽に調理可能
個包装パウチは電子レンジ対応のため、袋のまま手軽に温めることができます。まるでせいろで蒸したかのようなふっくらとした仕上がりになるのも特徴です。
2種類の新商品をご紹介
ごま油香るコク旨「チャプチェまん」
「チャプチェまん」は、ごま油が香るコク深い春雨をベースに、牛肉やたけのこなど5種類の具材が入った進化系の肉まんです。具材には黒こしょうが効かされており、具材と生地のバランスの取れた味わいが特徴です。
あとひく辛旨「チーズタッカルビまん」
「チーズタッカルビまん」は、コチュジャンや唐辛子を使用した、あとをひく辛さが魅力のチーズタッカルビを閉じ込めた肉まんです。鶏肉、キャベツに加え、とろりと伸びるチーズ玉が入っており、チーズのまろやかさと韓国好きも満足する辛旨な味わいが楽しめます。
現代のニーズに応える「ワンハンドグルメ」
近年、時間効率を重視する「タイパ」の考え方が広がる中で、冷凍食品市場では「ワンハンド」で手軽に食べられる商品が伸長しています。コンビニエンスストアや弁当チェーン店でも、片手で完結する「一食完結型」の商品が増えており、「ライトに楽しむ食事」の需要が高まっている傾向が見られます。
このような背景を受け、モランボンは、長年培ってきた韓国料理の知見を活かし、現代のライフスタイルに合わせたワンハンドグルメの開発に至りました。
開発担当者は、「ふとした時に無性に韓国料理が食べたくなる」という消費者の声に応え、もっと手軽に、どんな時でも韓国料理のおいしさを楽しんでほしいという思いでこの商品を開発したと述べています。モランボンが長年にわたり培ってきた本場韓国の味わいを、気軽に味わってみてはいかがでしょうか。
商品概要
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商品名：チャプチェまん ／ チーズタッカルビまん
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内容量：130g
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保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存）
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賞味期間：365日
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参考小売価格：オープン価格
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発売日：2026年9月1日(火)
モランボン株式会社に関する詳細情報は、以下の公式サイトをご覧ください。
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