JA全農兵庫が「神戸ビーフ 牛丼の具」を新発売!希少な神戸ビーフが食卓で手軽に楽しめる

グルメ

神戸ビーフの魅力と希少性

神戸ビーフは、兵庫県が誇るブランド牛であり、但馬牛の中でも特に厳しい認定基準を満たしたものだけが名乗ることを許されています。その希少性は高く、日本国内の牛肉流通量の約0.2%未満とされています。そのため、日ごろの食卓で神戸ビーフを味わう機会は限られており、高級食材としてのイメージが定着しています。

開発の背景

神戸ビーフの素牛である但馬牛は、江戸時代から純血の血統が守られてきた極めて希少な和牛です。生産者は長年にわたりその血統とおいしさを守り続けてきました。神戸ビーフとして認定されるには、兵庫県内での繁殖・肥育、指定食肉センターでの処理、そして肉質や脂肪交雑(BMS)などの厳しい基準を満たす必要があります。これらの背景から、「一度は食べてみたいが、なかなか機会がない」という消費者の声に応える形で、本商品は開発されました。

商品の特長

1. 牛肉原料は100%神戸ビーフ使用

本商品には、牛肉原料として神戸ビーフが100%使用されています。神戸ビーフならではの上品な甘みと豊かな旨みを存分に楽しめます。

2. 兵庫県を代表する二つの食材を使用

神戸ビーフに加え、瀬戸内海の温暖な気候と豊かな自然に育まれた淡路島たまねぎを使用しています。淡路島たまねぎは加熱すると甘みが増し、やわらかな食感になるため、神戸ビーフの旨みを一層引き立てます。

3. 手軽に楽しめて便利

電子レンジまたは湯せんで温めるだけで、神戸ビーフと淡路島たまねぎのおいしさを手軽に味わうことができます。冷凍保存が可能であるため、食べたい時にいつでも楽しめる便利な商品です。

商品概要

神戸ビーフ 牛丼の具 パッケージ

  • 商品名: 神戸ビーフ 牛丼の具

  • 規格・価格:

    • 130g×3パック 2,689円(税込)

    • 130g×5パック 4,300円(税込)

    • 130g×10パック 8,322円(税込)

  • 発売日: 2026年8月18日(火)

  • 販売ページ: JAタウン「あつめて、兵庫。」

神戸ビーフ 牛丼の具 調理例

「焼肉の日」お客様送料負担なしキャンペーン実施中

焼肉の日キャンペーン

JAタウン「あつめて、兵庫。」では、「焼肉の日」に合わせたお客様送料負担なしキャンペーンを実施しています。本キャンペーンは、2026年8月18日(火)から8月31日(月)までの期間中、JAタウン「あつめて、兵庫。」ショップ内の牛肉・豚肉・鶏肉・卵・それらの加工品を3,000円(税込)以上購入した場合に、送料が無料となる特典です。今回発売された「神戸ビーフ 牛丼の具」の5パックと10パック入りも対象商品となりますので、この機会にぜひご賞味ください。

  • キャンペーン特設サイト: こちら

JA全農兵庫について

JA全農兵庫は、兵庫県内の農業協同組合を統括し、農業振興に貢献しています。

コメント