中村屋のどら焼きに新商品が登場し、定番品もリニューアル
株式会社中村屋は、どら焼きのラインナップを拡充し、人気定番商品のリニューアルを実施することを発表しました。2026年9月1日(火)より、「あんバターどら焼」「どら焼 栗あずき」「どら焼 薩摩芋あずき」の3つの新商品が全国のスーパーなどで発売されます。これに合わせて、定番商品の「逸品どら焼」と「どら焼」もリニューアルされます。
新商品「あんバターどら焼」
何度でも食べたくなる「あんこ」が主役の「あんバターどら焼」が新登場します。

近年、「あんバター」はあんこの甘みとバターの塩味、濃厚な満足感が融合した和洋折衷の味わいとして、和菓子やパン、スイーツなど幅広い商品で人気を集めています。一方で、調査によると、40代から50代の女性からは「あんバターは日常のおやつとしては重く、手に取りづらいものが多い」という声も寄せられています。
そこで中村屋は、あんこのおいしさを最大限に引き出しながら、バター入クリームのコクと塩味を程よく組み合わせた、毎日のおやつにも選びやすい「あんバターどら焼」を開発しました。
商品特徴
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POINT1 あんこを味わうために仕立てたバター入クリーム
北海道産小豆を使用した粒あんと、自家製バター入クリームが二層仕立てで挟まれています。バター入クリームには粒子が大きいロレーヌ岩塩が加えられ、塩味のコントラストによってあんこが引き立つ味わいに仕上げられています。 -
POINT2 ふんわり、しっとり。「あんバターどら焼」の専用生地
中のあんことバター入クリームの味わいに合わせて、生地にもこだわりが詰まっています。ふんわりとした食感と口どけの良さを両立させるため、独自のブレンドで配合を調整。あんことバター入クリームの一体感を高める、ふんわりとした専用生地に仕上げられています。
商品詳細
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商品名: あんバターどら焼
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商品説明: ロレーヌ岩塩入りのバター入クリームと北海道産小豆を使用した粒あんを、中身が引き立つように仕立てた口どけのよいふんわり生地で挟んだ、あんこを味わうどら焼きです。
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希望小売価格: 168円(税抜)/182円(税込)
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発売日: 2026年9月1日(火)
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販売期間: 通年
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内容量: 1コ
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販路: スーパー、駅ビル・新宿中村屋ビル内の直営売店
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賞味期間: 21日
新商品「どら焼 栗あずき」
粒あんと栗あんの二層仕立てが特徴の「どら焼 栗あずき」が通年で発売されます。

商品詳細
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商品名: どら焼 栗あずき
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商品説明: 白あんをベースにした濃厚な栗ペーストに栗みつを加えた風味豊かな栗あんと、北海道産小豆を使用した粒あんをふんわり焼き上げた生地で挟んだ二層仕立てのどら焼きです。
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希望小売価格: 148円(税抜)/160円(税込)
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発売日: 2026年9月1日(火)
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販売期間: 通年
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内容量: 1コ
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販路: スーパー、公式オンラインショップ
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賞味期間: 21日
季節限定品「どら焼 薩摩芋あずき」
秋の定番フレーバーとして、季節限定で「どら焼 薩摩芋あずき」が登場します。

中村屋のどら焼きは、季節の移り変わりをより多くの方に感じてもらうため、季節に応じた商品を展開しています。今回は、秋の味覚であるサツマイモと粒あんのほどよい甘さを楽しんでもらうため、サツマイモあんと粒あんが二層になった「どら焼 薩摩芋あずき」を季節限定で発売します。
商品詳細
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商品名: どら焼 薩摩芋あずき
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商品説明: 自然な甘みのある紅あずまのサツマイモペーストを使用したサツマイモあんと、北海道産小豆を使用した粒あんをふんわり焼き上げた生地で挟んだ二層仕立てのどら焼きです。
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希望小売価格: 148円(税抜)/160円(税込)
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販売期間: 2026年9月1日(火)~12月31日(木)
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内容量: 1コ
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販路: スーパー、駅ビル・新宿中村屋ビルの直営売店、公式オンラインショップ
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賞味期間: 21日
定番商品リニューアル
身近な店舗で購入でき、和菓子の中でも人気の高いどら焼きは、「あんこと生地の両方の味わいを楽しみたい」というニーズに応える商品として購入されています。中村屋は、1909年から培ってきた和菓子の製造技術を活かし、このニーズにさらに応えるべく、あんこと生地のリニューアルを実施しました。
こだわりの本格仕立て「逸品どら焼」

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商品名: 逸品どら焼
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商品説明: エグロワイヤル®を使用した卵風味豊かな生地で、北海道十勝産小豆と白ザラ糖で炊いた、粒感のあるあんこをたっぷりと挟んだどら焼きです。
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エグロワイヤル®:通常の卵に比べ、黄身の色が鮮やかで、コクや甘みがありながらもスッキリした後味が特徴の卵です。
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白ザラ糖:結晶が大きく純度の高い砂糖で、スッキリとした甘さが特徴です。
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リニューアルPOINT: ハチミツを増量し、生地のしっとり感が向上しました。あんこは白ザラ糖の割合を増やし、配合を調整することでスッキリとした後味を実現しています。
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販売期間: 通年
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内容量: 1コ
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希望小売価格: 168円(税抜)/182円(税込)
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発売日: 2026年9月1日(火)
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販路: スーパー、駅ビル・新宿中村屋ビル内の直営売店、公式オンラインショップ
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賞味期間: 21日
幅広い世代に親しまれる王道「どら焼」

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商品名: どら焼
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商品説明: 北海道産小豆を使用した粒あんをふんわり焼き上げた生地で挟んだどら焼きです。
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リニューアルPOINT: 水あめとハチミツの配合を調整することで、生地をふんわりしっとりさせながらも歯切れのよいものに仕立てました。また、あんこも原材料の配合を調整することで、後味をスッキリさせています。
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希望小売価格: 128円(税抜)/139円(税込)
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販売期間: 通年
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内容量: 1コ
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発売日: 2026年9月1日(火)
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販路: スーパー、公式オンラインショップ
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賞味期間: 21日
中村屋の菓子へのこだわり
中村屋は1901年に東京・本郷でパン屋として創業し、1909年に新宿へ移転後、和菓子の製造・販売を開始しました。110年以上にわたり培ってきた菓子の製造技術を活かし、月餅や羊羹、どら焼きなど「手間ひまをいとわないおいしさのつくりこみ」を行っています。日常に彩りを添える菓子を提案し続け、「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」という経営理念のもと、創意工夫と挑戦を通じて、これからの暮らしに溶け込む食を提供していくとしています。


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