井筒まい泉、期間限定「コーンクリームコロッケサンド」を発売
井筒まい泉株式会社は、2026年4月22日（水）から9月1日（火）までの期間限定で、「コーンクリームコロッケサンド」を発売します。この新商品は、サンドシリーズに加わる季節限定の味わいです。
「コーンクリームコロッケサンド」には、北海道産のコーンが贅沢に使用されています。粒コーンとコーンペーストを独自に配合したコロッケは、プチっと弾けるみずみずしい食感と、コーン本来のやさしい甘みが特長です。また、サンド用に特別に調合された特製ソースが、コーンの甘みを一層引き立てる役割を担っています。お子さまから大人まで、幅広い世代におすすめできる一品です。
商品概要
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商品名：コーンクリームコロッケサンド
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価格：465円（税込）
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発売日：2026年4月22日（水）～9月1日（火）予定
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販売店：全国のまい泉直営店全店および主要スーパーなど
店舗検索はこちら：https://mai-sen.com/shop/#shopsearch
関連情報：https://mai-sen.com/news/2026/422.html
まい泉のこだわり
井筒まい泉では、とんかつやサンドの美味しさを支える素材と製法にこだわりを持っています。
豚肉へのこだわり
世界中から厳選された豚肉のみを使用し、毎日厳しいチェックが行われています。合格した豚肉は、筋を引き、肉の繊維をほぐすために丁寧に叩かれます。この手間隙かかる作業は、揚げた際の肉の形や、食べる際の食感を左右するため、妥協なく行われています。
パン粉と揚げ油へのこだわり
パン粉は、指定レシピで焼かれたパンから毎日作られる生パン粉を使用しています。市販品とは異なる、まい泉独自の大きさや形状のパン粉です。揚げ油も特注品が使われ、加熱時間を調整しながら丁寧に揚げられます。衣が艶やかにカラッと揚がり、ふわっと花が咲くように広がる様子は「剣立ち」と呼ばれ、まい泉のとんかつの自慢の一つです。
ソースへのこだわり
現在、甘口、辛口、サンド用、黒豚用の4種類のソースが製造されています。創業当時のレシピを基本とし、新鮮な野菜や果物を材料に、創業者のこだわりを受け継いだ熟練の職人が丁寧に味を確認しながら調合しています。
井筒まい泉株式会社について
とんかつまい泉は、1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を追求し、子どもからお年寄りまで誰もが美味しく食べられるとんかつを提供し続けています。「お客様の美味しい笑顔のために」を企業理念に掲げ、全国のデパートや駅ビルに約70の直営販売店、13のレストランを展開しています。また、卸事業、ケータリング事業、EC販売も手掛けています。
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