解凍なしでやわらかジューシー！理研ビタミン「パッとジュッと® 旨だれ絡む豚生姜焼き用」で生姜焼きの悩みを解消

生姜焼きの悩みを解決する新提案

多くの人が生姜焼きを作る際に「肉が硬くなる」「味が安定しない」といった不満を感じていることが、同社の調査で明らかになりました。この課題を解決するため、「パッとジュッと」シリーズから初の豚肉用商品が登場します。

「パッとジュッと」シリーズは、お肉を下味冷凍し、解凍の手間なくそのまま焼けることが特長です。これまでの鶏むね肉用に加えて、豚肉用のラインナップが加わることで、日々の献立のバリエーションがさらに広がります。

商品の主な特長

1. シリーズ初となる豚肉用

これまで鶏むね肉用として展開されてきた「パッとジュッと」シリーズに、待望の豚肉用が加わります。豚肉を使った下味冷凍のレパートリーを増やしたいという消費者の声に応えたものです。

2. 「肉ピタソース」でやわらかジューシー

本商品には、特許技術である「肉ピタソース」が採用されています。このソースがお肉の肉汁流出を防ぐため、冷凍したお肉を解凍せずに焼いても、やわらかくジューシーな食感に仕上がります。生姜焼きの「肉が硬くなる」という悩みを解消し、いつでも美味しく楽しめます。

3. 下味冷凍で味が安定

お肉を下味冷凍することで、調理時に味が安定しないという心配がなくなります。旨だれが豚肉にしっかりと絡み、ご飯がすすむ味わいを手軽に家庭で再現できます。

商品概要

発売日：2026年8月25日（火）

応用メニューの紹介

「パッとジュッと」シリーズは、生姜焼き以外にも様々な料理に応用可能です。例えば、以下のようなメニューが考えられます。

• 鶏肉となすを甘辛いタレで煮込んだ一品
  

• 照り焼き風のタレで仕上げた鮭とブロッコリーの料理
  

詳細な情報については、理研ビタミン株式会社のウェブサイトで確認できます。

• 理研ビタミン株式会社 ニュースリリース

この新商品により、忙しい日々の中でも、手軽に美味しく、そしてやわらかな生姜焼きが食卓に並ぶことが期待されます。