ウェスティン都ホテル京都、果物の王者「クラウンメロンパフェ」を6月限定で提供

グルメ

果物の王者が織りなす至福の味わい

このパフェは、「果物の王者」と称されるクラウンメロンを惜しみなく使用しています。グラスからダイナミックにそびえる皮付きのメロンスライスや、きらめく金箔が施された華やかな見た目は、まるで一つの芸術作品のようです。パティシエが一杯ずつ丁寧に作り上げるこのデザートは、硝子のように透き通った繊細な円形の飾りやビオラの花が添えられ、上品な透明感を放ちます。

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七つの層で楽しむクラウンメロンの魅力

「クラウンメロンパフェ」は、その瑞々しい果肉と気品ある甘さを、七つの異なる味わいで堪能できるよう工夫されています。

まず一口目は、なめらかなバニラアイスがやさしい甘さと香りでクラウンメロンの風味を引き立てます。次に、丸くくり抜かれたメロンボールからは、口いっぱいに果汁と濃密な甘さが広がります。その下には、クランブルのざっくりとした食感とキャラメルのほろ苦さが加わり、甘さの中に心地よいリズムを生み出します。さらに、なめらかなマスカルポーネクリームがメロンの甘みを優しく包み込み、ライチのジュレが華やかな香りと透明感のある甘さを添えます。そしてグラスの底に辿り着くのは、クラウンメロンの果肉そのもの。最後の一口まで、クラウンメロンの豊かな味わいが途切れることなく楽しめます。

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販売概要

この特別なクラウンメロンパフェは、6月だけの期間限定で提供されます。梅雨の晴れ間に、古都京都でしか味わえない品格あるデザートをぜひご体験ください。

  • 販売期間: 2026年6月1日（火）～6月30日（火）

  • 販売店舗: 2階 TEA LOUNGE MAYFAIR

  • 販売時間: 11：00～18：00

  • 料金: 3,500円（消費税およびサービス料が含まれています）

  • 詳細情報: ウェスティン都ホテル京都 TEA LOUNGE MAYFAIR

食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前に係へお申し出ください。仕入れ状況により、材料や販売期間が変更になる場合があります。

ご予約・お問い合わせ先

ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
TEL: 075-771-7158
営業時間: 10：00 ～ 19：00

ウェスティン都ホテル京都について

ウェスティン都ホテル京都は、京都・東山に位置し、1890年の創業以来、多くのVIPを迎えてきた歴史あるホテルです。建築家・村野藤吾氏によるデザインが随所に息づく館内は、歴史的な風格と洗練された優美さが調和した空間が広がっています。2021年のリニューアルでは、5つのレストラン＆バーが新しく生まれ変わり、ALL DAY DINING 洛空では眺望を楽しみながらのブッフェ、Dominique Bouchet Kyotoでは京都の魅力を表現したフレンチを堪能できます。全室に「ヘブンリーベッド」を備えた広々とした客室からは、中庭の緑や京都市内の眺望が楽しめます。

敷地内で湧出した天然温泉を利用したSPA 華頂や、村野藤吾氏設計の数寄屋風別館 佳水園、スイートルーム宿泊者専用クラブラウンジ Westin Club、フィットネススタジオなど、充実したウェルネス施設も完備しています。四季折々の京都の町並みを一望できる屋上庭園も魅力の一つです。南禅寺、知恩院、平安神宮などの寺社仏閣、美術館、動物園も近く、京都観光の拠点として最適なロケーションで、心と体を解き放つ安らぎのホテルステイを提供しています。

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