「砂糖と石油価格の連動」の謎を解明！『“食通”も知らない食べ物と値段の本当の関係』が発売

書籍の主な内容

本書の目次は以下の通りです。

• 1章 食べ物と値段の意外な関係

• 2章 「高価」なのには、ワケがある

• 3章 どうして、それは今でも安いのか

• 4章 スーパー、小売店…食べ物の店には、謎がある

• 5章 お客が知らない飲食業界の値段の決め方

編者プロフィール

ライフ・リサーチ・プロジェクト
現代社会の現状と未来を様々な角度から分析するために結成されたプロジェクトチームです。卓越した取材力と冷静な分析力を持ち味としています。

書籍情報

• 書名：『“食通”も知らない食べ物と値段の本当の関係』

• 編者：ライフ・リサーチ・プロジェクト

• 発売日：2026年9月11日

• 定価：1,045円（税込）

• ISBN：978-4-413-29907-7

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