浅草での「冷たい飲むだし」提供、好評につき期間延長
久原本家グループが手掛ける「茅乃舎」は、日本の伝統文化を支える人力車の俥夫（しゃふ）の方々や、人力車を利用する国内外の観光客の方々へ「冷たい飲むだし」を提供する取り組みを実施しています。このたび、全国的に猛暑が続く中で多くの反響が寄せられたため、実施期間を2026年8月17日（月）から8月21日（金）まで延長することが決定されました。
この取り組みは、日本の食文化と「おもてなし文化」を未来へつなぎたいという茅乃舎と、人力車業界最大手「えびす屋」の共通の想いから実現しました。猛暑の中での活動を続ける俥夫の皆様へ「冷たい飲むだし」を提供することで、体調管理を応援しています。また、人力車を利用するお客様には茅乃舎商品のサンプリングも実施されています。
7月29日の開始以降、俥夫からは「暑い日の新しい水分補給として飲みやすい」「仕事の合間にほっとできる」といった声が聞かれ、お客様からも「だしを冷たく飲むという発想が新鮮」「自宅でも試してみたい」といった好評の声が寄せられています。
えびす屋との取り組み内容
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人力車「えびす屋」の俥夫の皆様へ「冷たいだしスープ」を提供
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「えびす屋」浅草店を利用のお客様へ「だしスープ 和風」のサンプリングを実施（各日数量限定、なくなり次第終了）
延長実施期間: 2026年8月17日（月）から8月21日（金）まで
夏の新定番「冷たい飲むだし」の魅力
だしには、汗ばむ季節に失われがちな塩分や、海由来の食材に含まれるミネラルが溶け出しており、夏の水分補給にも適しているとされています。
茅乃舎の「冷たい飲むだし」は、焼きあごや鰹節などの国産だし素材で仕上げられたすっきりとした味わいが特徴で、暑い夏にぴったりです。茅乃舎 東京駅店（グランスタ丸の内）と東京ミッドタウン店の2店舗では、夏季限定メニューとして「冷たいだしスープ 和風」と、新たに「冷たいだしスープ 抹茶」のテイクアウト販売が行われています。
さらに、全国の茅乃舎店舗では、定番商品「茅乃舎だし」などを使用した「冷たい飲むだし」の試飲が、2026年7月21日(火)から8月31日（月）までの期間で提供されています。
自宅で楽しめる関連商品
ご家庭でも手軽にだしの風味を楽しめる商品が多数展開されています。
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茅乃舎だし(30袋入)
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価格: 2,268円 (税込)
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詳細: 焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布などを粉末にし、だしパックに詰めた本格的な和風だしです。
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昆布だし(24袋入)
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価格: 2,268円 (税込)
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詳細: 甘みのある真昆布と、澄んだうまみの利尻昆布の2種の昆布を使用。素材の味を邪魔しない、まろやかな味わいです。
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和風だしスープ
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価格: 1,069円 (税込)
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詳細: 5種の素材のうまみを重ね、青のりとごまで風味豊かに仕上げた、携帯にも便利なスティックタイプです。
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和風だしスープ抹茶
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価格: 1,069円 (税込)
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詳細: だしのうまみと抹茶の豊かな香りが調和する、お湯を注ぐだけで楽しめるだしスープです。
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茅乃舎について
「茅乃舎」は、「茅乃舎だし」をはじめ、素材の良さを引き出した調味料や食品を販売し、地元の食材と日本食文化を継承する「食」のブランドです。福岡の里山にある「御料理 茅乃舎」を原点とし、全国36店舗と通信販売・WEBを通じて商品を提供しています。旬や歳時記を大切にしながら、食のよろこびを味わえるレシピや料理の工夫も提案しています。
茅乃舎の詳細は公式サイトをご覧ください。
https://www.kayanoya.com/
久原本家グループについて
明治26年創業の醤油蔵を起源に持つ、総合食品メーカーです。「博多 椒房庵」「茅乃舎」「くばら」「北海道くばら」「北海道 椒房庵」「北海道食品庫」といったブランドを展開し、日本の食文化を豊かにする商品を数多く提供しています。久原本家グループの詳細は公式サイトをご覧ください。
https://www.kubarahonke.com/
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