400℃の石窯で焼く鉄鍋餃子10種と氷点下ビール!サンクトガーレン タップルームで「灼熱の鉄鍋餃子祭り」開催

グルメ

10種類の個性豊かな鉄鍋餃子

『灼熱の鉄鍋餃子祭り』では、全国各地の特色ある餃子や、ユニークな具材を使った餃子など、バラエティ豊かな10種類がラインナップされます。このラインナップはスタート時のもので、期間中に予告なく入れ替わる場合があります。

焼き上げられた餃子の盛り合わせ

浜松餃子

キャベツが多めで肉の味もしっかりと感じられる、浜松の地域性を活かした餃子です。
浜松餃子

宇都宮餃子

白菜を中心とした野菜が多く、にんにく控えめでさっぱりとした味わいが特徴です。
宇都宮餃子

浪花餃子

淡路産の糖度の高い玉ねぎを使用し、その甘みを活かした味わいの餃子です。
浪花餃子

餃まる

ジャガイモから作られたモチモチ食感の皮で餡を包んだ、お団子のような新感覚の餃子です。
餃まる

しそ餃子

しその葉だけでなく、弾ける食感の“しその実”まで餡に入っており、皮まで緑色で爽やかな味わいです。
しそ餃子

牛タン餃子

仙台名物の牛タンがゴロッと大粒にカットされて入っており、特製タレで熟成されてから包まれた、食べ応えのある一品です。
牛タン餃子

まぐろ餃子

大阪中央卸市場のキハダマグロ・本マグロを使用し、にんにく不使用で生姜と大葉がアクセントになっています。
まぐろ餃子

馬肉餃子

熊本の馬肉を使用した高たんぱくでヘルシーな餃子。皮まで桜色をしているのが特徴です。
馬肉餃子

イカスミ餃子

入江島近海でとれるソデイカとイカ墨を使用。白い皮を割ると現れる真っ黒な餡はインパクトがあります。
イカスミ餃子

ゴーヤ餃子

皮にも具にも沖縄産ゴーヤを使用。皮にはゴーヤの搾り汁、具には刻んだゴーヤが入り、独特のほろ苦さがビールによく合います。

これらの餃子は単品580円(税込 638円)から楽しめます。3都市餃子食べ比べセットやにんにく不使用餃子セットなどのお得な盛り合わせも用意されており、全10種食べ比べセットも提供されます。

様々な種類の餃子が盛り合わせられた様子

氷点下ビールと21種のクラフトビール飲み放題

「灼熱の鉄鍋餃子祭り」では、餃子との相性を追求したクラフトビールも充実しています。夏季限定の「エクストラコールドエール」は、特殊な冷却システムでビールを氷点下まで冷やして提供され、熱々の餃子とのコントラストが楽しめます。また、パーティープランでは、このエクストラコールドエールを含む全21種類の樽生クラフトビールを90分間飲み放題で堪能できます。

グラスに注がれるビール

鉄鍋餃子祭り 概要

  • 期間: 2026年7月30日(木)~

    • 仕入れの関係により一時的にラインナップの一部が欠品する場合があります。

    • 期間中にラインナップが予告なく入れ替わる場合があります。

  • 場所: 神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード2. 1階 サンクトガーレン タップルーム

  • 参考価格:

    • 単品 580円(税込 638円) ~

    • 全10種盛り合わせ 1,580円(税込 1,738円)

「灼熱の餃子祭りパーティープラン」

鉄鍋餃子10種盛り合わせとクラフトビール21種飲み放題などがセットになったパーティープランも同日7月30日よりスタートします。

餃子とビール、枝豆の食卓

  • 料金: お1人様 4,800円(税込 5,280円)

  • 予約受付:

    • ネット予約: https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14084766

    • 電話: 046-230-7017

    • 灼熱の鉄鍋餃子祭りは予約なしでも利用できますが、確実な席の確保には予約が推奨されます。

    • パーティープランも当日受付対応していますが、スムーズな案内のため事前予約が推奨されます。

    • 店頭混雑時は電話に出られない場合があります。その際は時間をあけてかけ直すか、ネット予約を利用してください。

サンクトガーレン タップルームについて

サンクトガーレン タップルームは、本厚木駅北口すぐにあるサンクトガーレンの直営ビアバーです。神奈川県央エリア最多の20タップを備え、定番20種類に加え、夏季限定の「エクストラコールドエール」も提供しています。

様々な種類のクラフトビール

提供されるビールはすべて、サンクトガーレン1社による自社醸造です。ペールエールやIPAといった王道スタイルから、湘南ゴールド(オレンジ)やパイナップルなどを使ったフルーツビール、乳酸菌を活用した酸っぱいビール、バニラチョコのような風味をもつ黒ビール、通常の約2倍のアルコール度数をもつハイアルコールビールまで、多彩なラインナップが用意されています。1社で20種類以上のビールを展開するブルワリーは国内でも珍しい存在です。

サンクトガーレン タップルームの店内

フードメニューには、注文ごとに生地をのばして石窯で焼き上げる本格ピザや、世界のチーズ15種など、ビールとの相性を追求したメニューが提供されています。

サンクトガーレン有限会社のロゴ
サンクトガーレンのロゴ

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