『紫あん』が祇園辻利の抹茶を使用した「抹茶クリーム大判焼」を期間限定で販売開始

『紫あん』から初夏の味覚「抹茶クリーム大判焼」が登場

全国のショッピングセンターで飲食店を展開する株式会社イオンイーハートが手掛けるあん専門店『紫あん』は、2026年4月29日(水)より、祇園辻利の抹茶を使用した「自家製つぶあんと抹茶クリーム」の大判焼を期間限定で販売します。

祇園辻利の抹茶と自家製あんが織りなすハーモニー

『紫あん』が今回提供する期間限定商品は、新緑が美しい初夏の季節にふさわしい、清涼感ある香りとほろ苦さが特長の抹茶を存分に楽しめる大判焼です。京都の日本茶専門『祇園辻利』の抹茶を使用した「自家製抹茶クリーム」と、甘さを控えて丁寧に炊き上げた「自家製つぶあん」が絶妙なバランスで組み合わされています。

近年、国内外で抹茶の人気が高まっており、健康志向の高まりやインバウンド需要の回復とともに、世界的なトレンドとして注目を集めています。このような背景から、季節の移ろいを感じられる一品として、自宅でのおやつやお茶菓子はもちろん、贈答品としてもおすすめです。

商品概要

• 商品名: 自家製つぶあんと抹茶クリームの大判焼

• 販売価格: 200円(税込)

• 販売期間: 2026年4月29日(水)～2026年5月26日(火)

  • ※販売状況により終了日が前後する場合があります。

販売店舗

以下の『紫あん』5店舗にて購入できます。

• 葛西店：東京都江戸川区西葛西3-9-19 イオン葛西店1階フードコート

• 竹の塚店：東京都足立区竹の塚 6-7-1-101

• 柏店：千葉県柏市末広町1-1柏髙島屋ステーションモール専門店S館2階

• 稲毛店：千葉県千葉市稲毛区小仲台1-4-20 イオン稲毛店B1階

• 新茨木店：大阪府茨木市中津町18-1 イオンスタイル新茨木3階フードコート

商品詳細については、以下のリンクから確認できます。
商品詳細はこちら

『紫あん』のこだわり：自家製つぶあんと手焼きの技

『紫あん』は、店内で丁寧に炊き上げる自家製つぶあんを核に、軽食から甘味まで幅広い商品を提供するあん専門店です。素材を厳選し、小豆本来の風味を引き立たせるために「渋切り」を行わない独自の製法を採用しています。北海道産の小豆に、てんさい糖と少量のオホーツクの塩を加えることで、北海道の恵みが凝縮された優しい味わいのつぶあんが完成します。保存料は無添加です。

店内釜炊きの独自製法と手焼きの技

店内の専用釜で小豆を高温加熱することで、皮を破ることなく一気に炊き上げ、小豆本来の風味と滋味深い味わいを引き出しています。大判焼は、熱伝導の良い専用銅板で一つひとつ丁寧に手焼きされ、自家製つぶあんを少量の皮生地に差し入れることで、薄皮に仕上げられています。

『紫あん』の公式サイトはこちらで確認できます。
紫あん公式サイト

イオンイーハートは今後も、「食」を通じて季節のイベントや旬の食材、地域の特産品を取り入れながら、豊かな食体験を提供していくとのことです。