料理家・食事処さくらのYouTubeチャンネルが累計2.4億回再生を突破、実用的なレシピ動画が支持を集める

一本一本の動画が積み重ねた2.4億回再生

「食事処さくらの料理教室」は、フレンチ料理人としての経験を活かし、家庭のキッチンで無理なく再現できるレシピや調理のコツを一貫して発信してきました。目立った話題性で一時的な再生数を追求するのではなく、日々の料理に役立つ実用的なコンテンツを継続的に提供することで、累計視聴回数2.4億回という大きな成果につながっています。

繰り返し見返される「実用の動画」としての価値

レシピ動画は、一度視聴して終わりではなく、実際に料理をする際に何度も見返されるという特性があります。食材の扱い方、火加減、味の調整といった細かなコツが丁寧に解説されているため、視聴者にとって「料理をする際に再度確認したくなる」動画として定着しています。このような動画の特性が、視聴回数の着実な積み重ねに貢献していると言えるでしょう。

レシピ動画からキッチンブランド「SAKURA’s」の開発へ

動画で紹介されてきた調理のコツや知見は、料理家・食事処さくらがプロデュースするキッチンブランド「SAKURA’s」の道具や調味料の開発に直接結びついています。動画を通じて得られた気づきを具体的な製品として提供することで、「見る」体験から「使う」体験までを一貫してサポートし、より豊かな料理体験を届けています。

SAKURA’sのオンラインストアは以下のURLからご覧いただけます。
SAKURA’s オンラインストア

これからも家庭の食卓に寄り添うコンテンツを

2.4億回という視聴回数は、822本もの動画がそれぞれの家庭の食卓に届けられ、活用されてきた証です。食事処さくらは今後も、家庭のキッチンに立つ一人ひとりに寄り添い、役立つ動画の発信を続けていく方針です。

チャンネル概要

• チャンネル名：食事処さくらの料理教室

• ハンドル：@syokujidokorosakura

• 累計視聴回数：2.4億回（2026年8月時点）

• 動画本数：822本

• URL：https://www.youtube.com/@syokujidokorosakura

SAKURA’sについて

SAKURA’sは、SNS総フォロワー100万人を超える料理家・食事処さくらが「誰でもカンタンに料理上手へ」をコンセプトに立ち上げたキッチンブランドです。「良い調味料や道具に変えるだけで、料理はぐっと上手になる」という考えに基づき、料理家としての経験から厳選された道具と調味料を提供しています。ブランド名の「’s」には、「さくらの」という意味と、ファンやチームと共にブランドを創造していくという想いが込められています。公式LINEやYouTubeコミュニティでの投票を通じて商品開発が行われることもあります。