コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション、中秋の名月をテーマにした鉄板焼きディナーコース「秋宵-月見の趣-」を期間限定で提供

グルメ

ディナーコース「秋宵-月見の趣-」の魅力

料理内容の詳細

コースは、前菜からデザートまで、秋の味覚と「月」をテーマにした趣向が凝らされています。

  • 前菜
    帆立貝柱のタルタルはお月見仕立てで提供され、旬魚のマリネとともに楽しめます。
    帆立貝柱のタルタル

  • 温前菜
    鉄板で手早くソテーされた黒毛和牛のリブロース肉と白ねぎを、割り下で軽く煮て仕上げる「焼きすき」が用意されます。添えられた卵と合わせて味わうことができます。
    すき焼き

  • 魚料理
    旬の甘鯛をうろこごと焼き上げた「松笠焼き」が提供され、聖護院かぶのソースが添えられます。

  • メイン
    黒毛和牛のフィレ肉が焼き上げられ、黄身塩やにんにく醤油など、素材の旨みを引き立てるコンディメントとともに堪能できます。

  • ご飯と椀物
    目の前で釜炊きされるご飯には、秋から旬を迎えるベニズワイガニが加えられ、ガーリックライスに仕上げられます。月見だんごに見立てただんご汁とともに提供されます。

  • デザート
    栗のタルトがお月見に見立てた盛り付けで提供され、食後のコーヒーまたは紅茶とともに楽しめます。

期間・時間・料金

  • 期間：2026年9月14日(月) ～ 9月27日(日)

  • 時間：ディナー 17：00 ～ 21：00（L.O.）

  • 場所：鉄板焼き 一花一葉

  • 料金：19,000円（消費税・サービス料込み）

このコースはランチでも利用可能ですが、前日15:00までの予約が必要です。また、食材の入荷状況により、原産地やメニュー内容が変更になる場合があります。

シェフが鉄板焼きを調理する様子

中秋の名月に思いを馳せながら、旬の食材と鉄板焼きならではの音や香り、臨場感とともに、季節の趣深い料理を堪能できるでしょう。

ホテルについて

コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションは、新大阪駅から徒歩約1分の場所に位置するホテルです。全室30平方メートル以上のゆとりある客室に加え、レストラン、バー、フィットネスなどを兼ね備えており、ビジネスからレジャーまで、快適な滞在を提供しています。

コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションの夜景

  • 所在地：大阪市淀川区宮原1-2-70

  • 客室数：332室（チェックイン15：00/チェックアウト12：00）

予約・お問い合わせ先

ディナーコース「秋宵-月見の趣-」のご予約や詳細については、下記までお問い合わせください。

コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション 鉄板焼き 一花一葉
TEL：06-6350-5701
URL：https://www.cyosaka.com

コートヤード・バイ・マリオットは、世界60以上の国と地域に1,355軒以上を展開するホテルブランドです。マリオット・インターナショナルが提供するグローバル旅行プログラム「Marriott Bonvoy®」にも参加しており、無料宿泊特典やエリートステータスなどの特典が利用できます。詳細はmarriottbonvoy.comをご確認ください。

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