グルメ

北海道洞爺湖温泉の「BOUROU LAKE TOYA」にて、2026年3月1日より春の息吹を感じる新メニューが提供されます。シェフが厳選した旬の食材を五感で堪能できる渾身のコース料理は、5月末までの期間限定で、美しい洞爺湖の景色とともに楽しめます。

2月23日の「富士山の日」を記念して、株式会社田子の月は直営店で「みんな大好き！富士山推し活？！選手権～田子の月 富士山スイーツ人気投票」を2026年2月21日（土）から2月23日（月・祝）まで開催しています。定番の「富士山頂」から新商品、季節限定品、そしてビッグサイズの「BIGり!?富士山頂」まで、4種類の富士山スイーツの中から「推し」を選ぶユニークな企画です。期間中は富士山関連商品がお得になる特典もあります。

花園温泉sauna kukkaにて、薬膳入浴剤を使用した「頂マーラータンの湯」と、医食同源の「頂マーラータン」をサ飯として提供するコラボレーション企画が開催されます。身体の内外から健康を促進し、心身を“ととのえる”新しい温浴体験が提供されます。

「元祖焼きとり家 美濃路」は、歓送迎会シーズンに向けて、2026年4月26日まで特別コースを提供しています。平日限定の食べ放題・飲み放題コースをはじめ、美濃路名物コースや春の贅沢コースなど、目的や予算に合わせて選べる充実したラインアップが特徴です。

蜂蜜専門店ミールミィは、2026年2月21日より、ホワイトデー限定商品「スティックハニープラス ハニーハンターセレクト10種類食べ比べ ホワイトデーver.」を発売します。近年高まる健康志向や上質なものを求める声に応え、「甘さに、気持ちをのせて。」というコンセプトで、優しい甘さの蜂蜜ギフトを提案します。使いやすいスティックタイプで、様々な蜂蜜の個性を楽しめるだけでなく、蜂蜜酒や桜フレーバー蜂蜜など、多彩なギフトオプションも提供されます。

株式会社銚子丸は、2026年2月21日(土)より新イベント「南の海から届く春の便り＜九州沖縄鮮魚巡り＞」を開催します。九州・沖縄から厳選されたきびなご、そでいか、海ぶどう、もずく、そして「幻の魚」と呼ばれるアカバナなど、この時期ならではの旬の鮮魚をたっぷりと味わえるメニューが提供されます。

2026年2月21日、東京・神楽坂駅徒歩1分の好立地に、地焼き国産うなぎ専門店「うな金」1号店がオープンします。1987年創業の日本料理店の味を継承し、厳選された国産うなぎと秘伝のたれ、こだわりの米で提供される「名店の味」を、極上かつお値打ち価格で楽しめます。

株式会社坂角総本舖の「BANKAKU KITCHEN」から、海老せんべい「ゆかり」を使ったスイーツ「B.sablé（ベー・サブレ）」に新たな味「トマト」が加わりました。さらに、ギフトにぴったりの2箱セットスリーブも登場し、既存の味と合わせて3種類の風味を楽しめるようになります。

鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が、ホワイトデー期間限定で大丸札幌店に出店します。今年の新作として、アールグレイを主役にした「アロマ生チョコレート 白桃アールグレイ」が初めて登場するほか、人気のホワイトデー限定コレクションや「生ガトーショコラ あまおう」なども販売されます。

冷凍宅配食サービス「nosh」が、人気メニュー「鶏肉の爽やかねぎ塩だれ」を2月20日（金）にリニューアル発売します。鶏肉を増量し、さらに満足感を高めたこの一品は、管理栄養士と専属シェフが開発した糖質30g以下・塩分2.5g以下の健康的な食事を手軽に楽しめます。環境に配慮した容器も特徴です。

冷凍宅配食サービス「nosh」は、管理栄養士と専属シェフが開発した健康的な食事を提供するサービスです。この度、定番メニューである「鯛つみれの生姜あん」をリニューアルし、鯛つみれを増量して2月20日より発売します。この一皿で一足早く春の訪れを感じられる、出汁が香る和のプレートの魅力に迫ります。

EXILE SHOKICHI氏が監修する「北海道焼肉 八木園」が2026年3月20日、札幌市清田区にグランドオープンします。北海道独自の自由な焼肉文化を「混沌」と再定義した新ジャンルを提案し、メインメニューの一部や予約開始日も発表されました。新たな食のエンターテインメントが北海道から発信されます。

東京・三軒茶屋駅徒歩1分の場所に、北海道すすきので10年間修業した店主が手掛ける新店舗「北海道ジンギスカンと海鮮 炭火焼すすきの」がオープンします。世界的にも希少なアイスランド産ラム肉と北海道直送の新鮮な海産物を炭火焼で楽しめるこのお店は、2月20日より開業支援クラウドファンディングを開始しました。このプロジェクトでは、オープン前限定の特別なリターンが多数用意されており、東京で北海道の「旨い」瞬間を体験できる機会を提供します。

京都で人気のラーメン店「キラメキノトリ」が、初のコンビニエンスストア展開として、サンヨー食品とローソンが開発したカップ麺、ホット麺、おにぎりの計3商品を2026年2月24日より発売します。全国および近畿地区のローソン店舗で、手軽に「キラメキノトリ」の味が楽しめます。

株式会社リクルートが発行する旅行情報誌『北海道じゃらん』2026年3月号が2月20日に発売されます。本号では「いつでも安くて満腹・満足！絶品B級グルメ」を特集。今回はその中から、500円（税込）で楽しめる北海道のコスパ抜群ランチを5店舗ご紹介します。

Yahoo!検索の「おでかけAIアシスタント」に、ユーザーの多様なニーズに合わせた飲食店提案、旅先で役立つご当地飲食チェーンや名物グルメの提案など、3つの新機能が加わりました。これにより、飲食店探しがより手軽で効率的になります。

2026年5月9日・10日の2日間、東静岡駅前・グランシップ広場にて「キッチンカー屋台総選挙2026 in 静岡」が開催されます。来場者の投票でNo.1が決まるフードイベントと、全国のパフォーマーが集う大道芸イベントが同時に楽しめます。

ウェンディーズ・ファーストキッチンは、2026年2月26日より、高級バーガー第6弾として「トリュフ＆モッツァレラベーコネーター」と「トリュフ＆モッツァレラベーコネーター ダブル」を24店舗限定で販売します。刻んだ黒トリュフソースと白トリュフオイル、とろけるモッツァレラチーズが織りなす、日本オリジナルの贅沢な味わいを詳しくご紹介します。

2026年2月26日、スーパーマーケットKINSHO高の原店が「次世代のお客様にも選ばれる店舗づくり」をテーマにリニューアルオープンします。高品質スーパーマーケット「成城石井」のフランチャイズ出店や、インストアベーカリー「ブーランジェリー リッシュ」の新規出店など、地域のニーズに応える新たな取り組みが満載です。

ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から、人気ラーメンチェーン「来来亭」監修のカップ麺が新登場します。実店舗で人気のトッピングをイメージした「来来亭 背脂こってりラーメン葱盛り」が加わり、定番の「来来亭 しょうゆラーメン」もさらに美味しくリニューアルされます。両商品は2026年2月24日（火）より全国のファミリーマートで発売されます。