京都・亀屋良長から夏の贈り物に最適な季節限定の琥珀糖「涼風」が登場

京都・亀屋良長、夏の贈りものに涼をはこぶ琥珀糖「涼風」を季節限定販売
夏の情景を閉じ込めた一品
職人による手作業の美しさ
贈る楽しみも広がる夏のギフト
商品情報
亀屋良長について
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京都・亀屋良長、夏の贈りものに涼をはこぶ琥珀糖「涼風」を季節限定販売

創業1803年、京都の老舗京菓子司である亀屋良長は、この夏、季節限定の琥珀糖「涼風（すずかぜ）」を販売します。うちわをかたどった可愛らしい琥珀糖に、職人がひとつひとつ手作業で花火を描き、夏の風情を目と舌で楽しませてくれます。

夏の情景を閉じ込めた一品

「涼風」は、小箱の蓋を開けると、透き通るような可愛らしいうちわが涼やかに並びます。口に含むと、琥珀糖特有のシャリッとした軽やかな食感と、ほのかな甘さが広がります。描かれた花火の絵柄とともに、夏の夜のひとときを演出するでしょう。

この琥珀糖には、遠くから聞こえる祭囃子や、浴衣の裾を揺らす夜風といった夏の記憶がそっと閉じ込められています。「涼風」という名前には、暑さの中にふと心が和らぐ瞬間を届けたいという作り手の想いが込められています。

職人による手作業の美しさ

「涼風」は、型抜きから絵付けまで、すべて職人の手作業によって丹念に作られています。ステンシルのような「刷り込み」という技法で、花火の繊細な模様が施されます。ひとつとして同じ表情のものはない、手作りならではの一期一会の味わいも魅力の一つです。

贈る楽しみも広がる夏のギフト

小箱には、京都のテキスタイルブランドSOU・SOUの花火をあしらったメッセージカードが添えられています。見た目の涼やかさに加え、一口サイズで食べやすい点も喜ばれるでしょう。琥珀糖のシャリッとした食感は暑い夏にぴったりで、冷たいお茶との相性も抜群です。また、常温で20日間と日保ちが長いのも特徴で、ご自身で楽しむお菓子としてはもちろん、大切な方への夏の贈り物にも最適です。

商品情報

商品名: 涼風（すずかぜ）
価格: 1箱6個入 1,404円（税込）
日保ち: 20日（常温）
販売期間: 8月中旬ごろまで
販売店舗: 本店、公式オンラインストア、ジェイアール京都伊勢丹店、京都高島屋京銘菓コーナーなど
商品URL: https://kameya-yoshinaga.com/c/brand/kameyayoshinaga/ky2_02608_01b

亀屋良長について

亀屋良長は、1803年に京菓子の名門と謳われた菓子司・亀屋良安から暖簾分けする形で、京都・四条醒ヶ井に創業しました。以来約220年にわたり、店先から湧き出る「醒ヶ井水」を材料の一つとして、京菓子作りに励んでいます。伝統を大切にしながらも、時代のニーズに合わせた新商品の開発にも積極的に取り組んでいる老舗です。