愛犬と快適に過ごせるテラス席の魅力
「蕎麦 豊田」のテラス席（24席）は、ペット同伴が可能です。リードをつけたまま利用でき、愛犬が快適に過ごせる工夫が凝らされています。
テラスの床は石張りで、ワンちゃんがひんやりと涼しく過ごせます。また、屋根付きのため、雨の日でも利用が可能です（強風時はクローズ）。さらに、冷風機や各テーブルに小型扇風機が設置されており、暑い夏でも涼しく食事を楽しめる環境が整えられています。
愛犬と一緒に和食や日本酒を楽しめる店舗は都内でも貴重です。ご家族の一員であるワンちゃんと、ゆったりとした時間をテラスで満喫できます。
※ニュウマン高輪館内での愛犬連れのルールは、以下のリンクで詳細をご確認ください。
ニュウマン高輪 愛犬連れルール
ワンちゃんが喜ぶ！こだわりの愛犬向けメニュー
「蕎麦 豊田」では、愛犬のために特別に考案された本格メニューが提供されます。人間用の蕎麦と同じ出汁を使用した、こだわりの品々です。
“ワンコ”蕎麦
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価格: 小 990円（税込）／大 1,320円（税込）
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原材料: 蕎麦粉、小麦粉、鶏胸肉、ブロッコリー、かつお出汁（北海道利尻昆布、鹿児島県枕崎本節鰹、鯖節）
店内メニューに使用される蕎麦（原材料は蕎麦粉・小麦粉・水のみ）をベースに、鶏胸肉とブロッコリーをトッピング。仕上げには、蕎麦 豊田こだわりの出汁がかけられます。この出汁は、蕎麦つゆに仕立てる前の味付けをしていない一番だしを使用しており、鰹と鯖の豊かな風味が愛犬の食欲を刺激します。蕎麦はワンちゃんが食べやすいよう、1～2cmほどの長さにカットして提供されます。
ワンコのお通し［鰹］
- 価格: 基本無料／おかわり 220円（税込）
夏のテラスにご来店いただいたワンちゃん全員に、お通しが無料でプレゼントされます。蕎麦屋がこだわってとった鹿児島県枕崎本節鰹の「厚削り」を、ワンちゃん用に細かくカットして提供。出汁をとった後に廃棄される厚削り鰹節を再利用することで、SDGsの観点も取り入れた一品です。
鶏胸肉とブロッコリー
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価格: 880円（税込）
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原材料: 鶏胸肉、ブロッコリー
“ワンコ”蕎麦のトッピングにも使用されている、鶏胸肉とブロッコリーのみのシンプルな一皿です。茹でた鶏胸肉とブロッコリーのみで仕上げられており、蕎麦が苦手なワンちゃんや、おかわり、トッピング追加用としても気軽に注文できます。
サクサクの食感が楽しい愛犬用おやつ
鶏肉・野菜・米粉のみのシンプルな材料で仕上げた、サクサク食感のおやつです。素材の味を生かした優しい味わいが特徴です。
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チキンとビーツのサクサク・クランブル
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価格: 550円（税込）
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原材料: 鶏肉、ビーツ、米粉
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チキンと小松菜のサクサク・クランブル
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価格: 550円（税込）
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原材料: 鶏肉、小松菜、米粉
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ひんやり夏のご褒美：やぎミルクのキューブアイス
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価格: 2個 330円（税込）／4個 660円（税込）
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原材料: 粉やぎミルク、水
やぎミルクと水だけで作られたシンプルなキューブアイスは、暑い夏のテラスでワンちゃんをクールダウンさせてくれます。
犬連れではないお客様も楽しめる「蕎麦 豊田」の味
愛犬同伴ではないお客様も、「蕎麦 豊田」ならではの本格的な蕎麦やお酒を存分に堪能できます。
平日ランチ限定「冷やかけ蕎麦」
平日ランチタイム（11:00～15:00）には、季節限定の「冷やかけ蕎麦」3品が提供されます。夏の暑さをひんやりと和らげる、喉越しの良い冷たい蕎麦を、その時期最良の国産蕎麦粉とともに楽しめます。
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伊達鶏のとり天冷やかけ
- 価格: 1,600円（税込）
ジューシーな伊達鶏のとり天をトッピングした、食べ応えのある一品です。冷たい出汁に天ぷらの香ばしさが加わり、さっぱりとしながらも満足感のある冷やかけ蕎麦です。
- 価格: 1,600円（税込）
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秋田県三種町産 じゅんさいと、とろろの冷やかけ
- 価格: 1,550円（税込）
秋田県三種町産のじゅんさいの涼やかな食感と、とろろの滑らかさが楽しめる一品です。冷たい出汁と相性の良い、夏らしいさっぱりとした味わいです。
- 価格: 1,550円（税込）
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揚げナスと梅おろしの冷やかけ
- 価格: 1,400円（税込）
揚げたナスの香ばしさに、梅おろしの酸味が効いた一品です。さっぱりとした酸味が食欲を引き立て、暑い夏にぴったりの冷やかけ蕎麦です。
- 価格: 1,400円（税込）
充実の蕎麦前メニューとお酒
夜は、蕎麦前の一品料理やお酒とともに、ゆったりとした時間を過ごせます。料理長や自社バイヤーが全国各地から買い付ける選りすぐりの食材を使った天ぷらをはじめ、つまみにぴったりの蕎麦前メニューが充実しています。
日本酒・焼酎はもちろん、ワインにもこだわり、和食のおいしさを引き立てる酒が豊富に用意されています。食事はもちろん、酒場としても利用できる使い勝手の良い蕎麦屋です。
店内で手打ちされる「せいろ蕎麦」
「蕎麦 豊田」自慢のせいろ蕎麦の中でも、特におすすめなのが「くるみ[蕎麦]」（価格：1,452円・税込）です。特製のくるみだれが決め手で、蕎麦の辛汁にくるみを合わせ、さらに豆乳で味のバランスを整えることで、コクがありながらもすっきりとした風味に仕上げられています。一度食べれば、その深い味わいにきっと納得できるでしょう。
店舗情報
「蕎麦 豊田」は、その季節の最良の国産蕎麦粉を使用した二八蕎麦を、風味豊かに味わえる蕎麦屋です。蕎麦本来の美味しさを引き立てる、藪仕込みのキリリとした蕎麦つゆで楽しめます。蕎麦前には、定番のだし巻き卵や板わさに加え、洋風のエッセンスやアレンジを加えた一皿まで多彩に用意されており、食事はもちろん、お酒やお食事もゆったりと楽しめる上質な和食レストランとしても利用できます。
愛犬連れのお客様にも、食事はもちろん酒場としても活用できる、使い勝手の良い蕎麦屋として、この夏は愛犬との特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店舗名 | 蕎麦 豊田（そば とよだ） |
| 所在地 | 〒108-0074 東京都港区高輪二丁目21番2号 ニュウマン高輪 South 4F |
| 電話番号 | 03-6833-4002 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00〜15:00（LUNCH L. IN 14:30） 【ディナー】月 – 土 17:00〜22:00 (L.O 21:30)／日・祝 17:00〜21:00 (L.O 20:30） ※祝前日：〜22:00 (L.O 21:30) |
| 席数 | 店内45席 / テラス24席 (テラス席ペット可) |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| WEB | https://www.huge.co.jp/service/restaurant/soba_japanese/soba_toyoda/ |
| https://www.instagram.com/soba_toyoda |
運営会社：株式会社HUGE
2005年創業の株式会社HUGEは、「街の資産となる」という理念のもと、国内外に48店舗のレストランを展開しています。RIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）などのブランドを手がけ、チェーン展開ではなく、それぞれの街に合わせたレストラン作りを大切にしています。独自の食のジャンルを確立し、レストランを通して新しい文化を創造する役割も担っています。
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