丸大食品「燻製屋熟成ウインナー」に合うオリジナルクラフトビールが誕生！X投稿から生まれたこだわりのペアリング体験

燻製屋オリジナルクラフトビールの特長

開発されたクラフトビールは、2種類の「燻製屋」ウインナー、それぞれの味わいに合わせて作られています。

燻製屋熟成ウインナーに合うビール

肉の旨みが特徴の「燻製屋熟成ウインナー」には、しっかりとした肉の旨みに合うペールエールをベースに、ブラックペッパーの風味が加えられています。この組み合わせでしか味わえない、極上のペアリングが楽しめます。

「燻製屋熟成ウインナー」は、72時間以上熟成させることで肉の旨みを最大限に引き出し、ジューシーで深い味わいに仕上げられています。

燻製屋レモン＆パセリに合うビール

爽やかなレモンの香りが特長の「燻製屋レモン＆パセリ」には、レモンの風味をさらに引き立てるレモンビールが開発されました。ローズマリーをアクセントにした、さっぱりとしたテイストが魅力です。

「燻製屋レモン＆パセリ」は、レモンの香りにパセリを加え、爽やかな風味を活かすライトスモークで仕上げられたポークウインナーです。

これらのオリジナルクラフトビールは、上方ビールによって製造されました。

「#燻製屋に合うビール作りましたキャンペーン」を実施

オリジナルクラフトビールの完成を記念し、限定セットが当たるキャンペーンが実施されます。

• 応募期間: 2026年6月19日（金）10：00～6月30日（火）23：59まで

• 応募方法:

  1. 期間中に、Xで丸大食品の公式アカウント（@marudai_wanpaku）をフォロー。
  2. 対象キャンペーン投稿をリポスト。

• 賞品: 燻製屋熟成ウインナーと燻製屋ウインナーレモン＆パセリが各2個、そして、それぞれに合うオリジナルビールが1本ずつ、計2本セットで提供されます。

• 当選者数: 19名様

企画に込められた想い

この企画は、「燻製屋」シリーズの魅力を単なるおいしさだけでなく、食卓をより豊かにする体験として届けることを目指しています。エイプリルフールの投稿がきっかけで生まれたアイデアを形にすることで、日常の食事や家飲みの時間に、ちょっとした驚きや楽しさを加えることを目標としています。ブランドの遊び心を活かし、お客様とのコミュニケーションを深めながら、「燻製屋」ならではの新しい楽しみ方を提案していくとのことです。

丸大食品株式会社の公式サイトはこちらです。
https://www.marudai.jp/

丸大食品グループは、「食を通じて人と社会に貢献する企業」として、美味しさと健康を追求し、安全で安心な食品を提供することで、お客様の幸せな食生活に貢献していくことを目指しています。