長野と上越の道の駅が連携！期間限定「味覚フェア」で山の恵みと海の幸を堪能

道の駅中条（長野県長野市）で味わう海の幸
道の駅うみてらす名立（新潟県上越市）で味わう山の幸

道の駅中条（長野県長野市）で味わう海の幸

長野市街地と白馬村方面の間に位置する「道の駅中条」は、地域のシンボル「虫倉山」や北アルプスを望む開放的なロケーションが魅力です。地元農家の新鮮な野菜が並ぶ直売所や、地域の特産物を取り揃える売店が人気を集めています。食事処「まめったい」では、信州みそをベースに旬の野菜をふんだんに使い、コシのある平打ち麺と一緒に煮込んだ郷土料理「おぶっこ」が楽しめます。

今回のフェアでは、食事処「まめったい」にて、名立沖で水揚げされた新鮮な海の幸を活かした期間限定メニューが提供されます。中山間地である長野市中条にいながら、日本海ならではの海の幸を気軽に味わうことができます。

道の駅中条の限定メニュー

甘えび丼

道の駅うみてらす名立の生鮮市場から直送された新鮮な甘えびを贅沢に使用。口に入れた瞬間に広がる上品な甘みと、濃厚な旨みが特徴です。
メギスフライ定食

上越沖で水揚げされたメギスを使用。サクッとした食感のあとに白身の旨みが広がり、クセがなく食べやすい一品です。
幻魚ラーメン

名立沖で獲れた幻魚を香ばしく焼き上げ、その旨みをスープに溶け込ませた深みのある味わいのラーメンです。

道の駅中条で買える海の特産品

道の駅中条の売店には「うみてらす名立コーナー」が設置され、名立沖の海の幸が販売されます。のどぐろ煮や鮭とばハラスなど、普段は名立でしか手に入らない海の恵みが豊富に取り揃えられています。

のどぐろ煮
鮭とばハラス

道の駅中条基本情報

所在地：〒381-3205 長野県長野市中条住良木1704
電話：026-267-2188
営業時間：9:00～17:00
食事処まめったい：ランチタイム 10:00〜14:30、軽食タイム 14:30〜16:00
公式サイト：https://michinoekinakajo.eternal-story.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/michinoeki_nakajo/
ECサイト：https://obukko.base.shop/

道の駅うみてらす名立（新潟県上越市）で味わう山の幸

日本海を一望できる「道の駅うみてらす名立」は、「食べる・寛ぐ・遊ぶ・泊まる」が一体となった複合施設です。夕日が空と海を茜色に染める幻想的な景色も魅力の一つ。館内には新鮮な海の幸を味わえる海鮮レストラン「海のだいどこや」や、7つのお風呂で寛ぐ「名立の湯ゆらら」、屋内プール、そして宿泊施設「ホテル光鱗」が併設されています。

フェア期間中は、2階海鮮レストラン「海のだいどこや」および、名立の湯ゆらら2階「夕日てらす」にて、長野市中条の山の恵みを活かした特別メニューが提供されます。信州産のジビエ料理や、長野市の粉もの文化など、世代を越えて受け継がれてきた食文化を堪能できます。

道の駅うみてらす名立の限定メニュー

道の駅中条名物おぶっこ

たくさんの野菜とコシのあるモチモチの平打ち麺を信州みそでじっくり煮込んだ、長野市中条の郷土料理。素朴でどこか懐かしい味わいです。
鹿肉コロッケ定食

信州産の新鮮な鹿肉と長野県産きのこを使用し、素材の旨みを活かした一品。サクッとほくほくのコロッケに、鹿肉のコクときのこの風味が広がります。
ローストディア

信州産の新鮮な鹿肉を使ったローストディアは、しっとりとした食感と鹿肉ならではの奥深い旨みが特徴です。