【うまい鮨勘】群馬県初の「ゆとろぎ前橋天川店」が2026年4月3日(金)グランドオープン！

新しい回転寿司の形「ゆとろぎ」
1. お子様連れにも優しい空間
グランドオープン記念イベントが盛りだくさん
「うまい鮨勘」のこだわりと環境への取り組み
店舗情報

新しい回転寿司の形「ゆとろぎ」

「うまい鮨勘ゆとろぎ」は、「ゆっくりくつろげる空間」をコンセプトにしています。店内は暖簾で仕切られた半個室が特徴で、プライベートな空間で食事を楽しめます。注文はタッチパネルで行い、商品はベルトコンベアでテーブル中央に運ばれる斬新なシステムを採用。これにより、食事中の会話が途切れることなく、スムーズに食事ができるでしょう。

提供される魚は、自社仕入れチームが競り落としたものが店舗に直送されます。地魚はもちろん、三陸産の魚介類やさまざまな地域の旬のネタを、熟練の板前がさばいて握ります。高い技術と快適な空間が融合した店舗で、特別な食事の時間を過ごせそうです。

お子様連れにも優しい空間

「うまい鮨勘ゆとろぎ前橋天川店」では、ゆったり座れる席が用意されており、お子様連れでも安心して利用できます。キッズメニューはもちろん、お寿司はお子様用に小さくカットする選択も可能です。お子様用食器やイスも完備されているため、家族全員で食事を楽しむことができます。また、車いすやベビーカーのまま席に入れるバリアフリー席も設けられており、入口から席までの移動もスムーズです。

グランドオープン記念イベントが盛りだくさん

新店舗のグランドオープンを記念し、「うまい鮨勘ゆとろぎ前橋天川店」では、特別なイベントが多数開催されます。

(1) 迫力満点の「生本まぐろ解体ショー」

一歩店内に入ると、まぐろ解体ショー用のスペースが目に飛び込んできます。小さなお子様も見やすいよう、目線に合わせた高さのガラス張りになっているのが特徴です。板前が包丁一本で大きなまぐろをさばいていく姿は圧巻で、スタッフによる部位の説明も行われるため、魚について学ぶ良い機会となるでしょう。

グランドオープンイベントとして、4月3日(金)18：00より、前橋天川店で「まぐろ解体ショー」が開催されます。目の前で繰り広げられる迫力あるライブ感は、小さなお子様にも好評です。さらに、当日は「じゃんけん大会」も開催され、スタッフに勝ったお客様には、さばきたての中落ち軍艦がプレゼントされます。さばいたばかりの本まぐろで握るお寿司をその場ですぐに注文することも可能です。

(2) 看板商品「まぐろ三昧」を特別価格で提供

オープン記念として、「うまい鮨勘」創業当時からの看板商品である「まぐろ三昧」が特別価格で提供されます。まぐろに強いこだわりを持つ「うまい鮨勘」自慢の商品で、旨みたっぷりのまぐろを食べ比べできる絶好の機会です。

オープン記念メニュー: まぐろ三昧（本まぐろ大とろ、本まぐろ中とろ、天然まぐろ赤身）
販売価格: 880円(税込968円)
販売期間: 4月3日(金)～4月12日(日)

※このオープンイベントは、前橋天川店のみでの開催です。まぐろ三昧のお持ち帰りはできません。数に限りがあるため、なくなり次第終了となります。

(3) 記念品「うまい鮨勘ロゴ入り多久島箸」を進呈

オープン日より3日間、各日先着300名に、オープン記念品として「うまい鮨勘ロゴ入り多久島(たくしま)箸(ばし)」が進呈されます。

箸には「人と人とを橋渡しする」という意味があり、縁起物とされています。お客様とのご縁を大切にしたいという思いから、オリジナルで用意された記念品です。ぜひ家族や友人と一緒に「うまい鮨勘ゆとろぎ前橋天川店」を訪れてみてはいかがでしょうか。

「うまい鮨勘」のこだわりと環境への取り組み

市場直送の鮮魚にこだわる「うまい鮨勘」は、石巻発祥で、宮城県を中心に東北、関東、東海地方で店舗を展開しています。仙台・石巻・豊洲市場で自社仕入れチームが魚を競り落とし、迅速に各店舗へ配送。修行を積んだ板前が新鮮な状態で魚をさばき、お客様に提供しています。握りの技術や最も美味しい食べ方、料理方法を日々探求し、様々な産地の「うまい！」魚で、最高の「うまい！」を提供することを目指しています。

また、「木を植える鮨屋」として、植樹活動も継続しています。山から川、そして海へと流れ込むフルボ酸鉄が海の豊かな生態系を育むという考えに基づき、新鮮で栄養豊富な魚介類を未来の子供たちにも届けるため、限りある資源を守り、海の海産物を守る活動として、山沿いや三陸の沿岸を中心に植樹活動を行っています。