「バーミキュラ ポットメイドベーカリー 名古屋三越栄店」が2026年3月6日オープン！春の新商品も続々登場

グルメ

バーミキュラ ポットメイドベーカリー 名古屋三越栄店がオープン

愛知ドビー株式会社が手掛ける鋳物ホーロー調理器ブランド「バーミキュラ」は、2026年3月6日（金）に「バーミキュラ ポットメイドベーカリー 名古屋三越栄店」を名古屋栄三越 地下1階食品フロアにグランドオープンします。この店舗は、2023年10月の星ヶ丘三越店、2025年9月のニュウマン高輪店に続き、百貨店・複合施設内では3店舗目となります。

バーミキュラ ポットメイドベーカリーは、バーミキュラ創業の地である愛知県名古屋市に2019年にオープンしたブランド体験型複合施設「バーミキュラ ビレッジ」内にある、すべてのパンをバーミキュラで焼き上げる世界唯一のベーカリーです。専用に開発されたバーミキュラ鍋で一つひとつ丁寧に焼き上げられたパンは、しっとりとした内側とパリッとした外側の食感、そして芳醇な甘みが特長です。パンに使用される具材も、職人がバーミキュラで手作りしています。

VERMICULAR POT MADE BAKERY

店舗概要

  • グランドオープン予定日: 2026年3月6日（金）

  • 所在地: 〒460-8669 愛知県名古屋市中区栄3-5-1 地下1階食品フロア

  • 営業時間: 10：00～20：00（名古屋栄三越に準ずる）

店舗では、バーミキュラを代表する「無水カレー」をたっぷりと包んだ「バーミキュラの無水カレーパン」をはじめ、約50種類のパンと、コーヒー、カフェラテなどのドリンクが販売されます。

春の新商品が続々登場

新しい季節の訪れとともに、バーミキュラ ポットメイドベーカリーでは春の新商品も多数ラインナップされます。

せとかデニッシュ 551円（税込）

バーミキュラのミニスキレットで焼き上げられたデニッシュは、バターが香る上品な味わいです。ほどよい甘さのクリームと、旬のフルーツ「せとか」がトッピングされており、春らしい一品。デニッシュのパリッとした食感と、せとかのジューシーな口当たりが楽しめます。

せとかデニッシュ

くるみクランベリーチーズ 401円（税込）

じっくりローストされたくるみとクランベリーが練り込まれた生地で、はちみつとクリームチーズがたっぷりと包まれ、ミニスキレットで焼き上げられました。クランベリーの甘み、くるみの香ばしさ、まろやかなクリームチーズが織りなす贅沢な味わいが特長です。

くるみクランベリーチーズ

ディプロマットクリーム生ドーナツ 381円（税込）

クリーム好きにはたまらない一品で、一口食べると、口どけの軽いなめらかなクリームが口いっぱいに広がります。

ガナッシュ生ドーナツ 381円（税込）

ココア風味のしっとりふんわりとした生地に、カカオの苦みが感じられる濃厚なガナッシュクリームが合わさった、大人向けの生ドーナツです。

ディプロマットクリーム生ドーナツとガナッシュ生ドーナツ

チョコチップブリオッシュメロンパン 321円（税込）

ココア生地のブリオッシュ生地にチョコチップが練り込まれ、ミニスキレットで焼き上げられました。生地のふんわりとした食感と、表面のクッキー生地のざくざくとした食感のコントラストが楽しめます。

チョコチップブリオッシュメロンパン

本店・名古屋三越星ヶ丘店で人気のメニューも販売

既存店で人気の定番メニューも名古屋三越栄店で提供されます。

バーミキュラの無水カレーパン 501円（税込）

バーミキュラの「無水カレー」をたっぷりと包んで焼き上げられた人気メニューです。10cmの鍋でフタをしたまま揚げ焼きにすることで、表面はサクッと、中はしっとりもちもちとした食感に仕上がります。具材がゴロゴロと入っており、食べ応えも十分です。

バーミキュラの無水カレーパン

バーミキュラの食パン 1斤601円・ハーフ321円（税込）

ポットメイドベーカリー専用に開発された鋳物ホーロー製の食パン型で焼き上げられています。これにより、小麦本来の自然な甘みや風味が引き立ち、中はしっとり、耳はサクサクの食感に。そのまま食べても、トーストしても美味しい食パンです。

バーミキュラの食パン

オープン記念キャンペーンを実施

名古屋三越栄店のオープンを記念して、2026年3月6日（金）から8日（日）までの3日間、キャンペーンが開催されます。1会計につき1,500円（税込）以上購入したお客様を対象に、バーミキュラのレストラン「VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY」の壁面を飾る「BLOCK SHOP TEXTILE」のアートをモチーフにしたオリジナルトートバッグ（非売品）がプレゼントされます。各日先着50名限定で、なくなり次第終了となります。

この機会に、バーミキュラ ポットメイドベーカリーの特別なパンと、限定ノベルティを楽しんでみてはいかがでしょうか。

バーミキュラブランドについて

愛知ドビーは、1936年に愛知県名古屋市で創業した老舗鋳造メーカーです。2010年には、「町工場から世界最高の製品を作りたい」という3代目の兄弟の想いから、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」が誕生しました。「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさを届けています。

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