編集部

2026年3月10日から13日まで東京ビッグサイトで開催されるアジア最大級の食品・飲料展示会『FOODEX JAPAN 2026』に、台湾パビリオンが過去最大規模で出展します。194社・194ブース、総面積2,007平方メートルで展開され、健康、利便性、クリエイティブ＆独創的料理、サステナブル、品質・安全の5大テーマのもと、台湾の食の魅力が紹介されます。初の「キッチン・デモンストレーションエリア」では、調理実演や試食イベントも実施され、来場者は台湾フードを「見る・知る・味わう」体験ができます。

2026年2月18日から開催される「スーパーマーケット・トレードショー2026」にて、「日本全国！ご当地冷凍食品大賞」の受賞商品65品が一堂に会する展示が実施されます。グランプリや最高金賞に輝いた商品の試食会も予定されており、日本の多様な「ご当地冷凍食品」の魅力を体験できる機会が提供されます。