ジパングカリーカフェ、「カレーで、月見。」を9月2日より提供開始 – 古き良き日本の“出汁”と“月見”がカレーで融合

秋の風物詩「月見」が大阪和風出汁カレーに登場

大阪和風出汁カレー専門店「ジパングカリーカフェ」は、日本の秋の風物詩である「月見」をテーマにした新メニュー「カレーで、月見。」を、2026年9月2日（水）より提供開始します。

秋の夜空に月を眺め、季節の移ろいや実りを感じる「月見」は、日本では平安時代から親しまれてきた文化です。江戸時代には、月に見立てた団子を供え、収穫への感謝や豊作を願う風習として広がりました。

この日本の伝統的な「月見」と、日本の食文化を支えてきた「出汁」が、現代のカレーとして融合します。鰹節と昆布で丁寧に取った大阪和風出汁カレーをベースに、月見をイメージさせる温泉卵、卵と相性の良いベーコン、そして香ばしい炙りマヨネーズが組み合わされています。

今回の企画では、2種類の「月見カレー」が用意されています。

大阪和風出汁カレーに、厚切りのベーコン3枚、温泉卵、炙りマヨネーズがトッピングされた一皿です。温泉卵のまろやかさ、ベーコンの塩味、炙りマヨネーズの香ばしさが一体となり、風味豊かな味わいを楽しめます。価格は1,290円（税込）です。

「炙りベーコン月見出汁カレー」に、さらに焼きチーズを加えることで、より香ばしく濃厚な味わいに仕上げられています。価格は1,490円（税込）です。

株式会社ジパングフードリレーションズは「懐かしい、日本の味を未来へ、世界へ。」を企業理念として掲げています。昔ながらの味や文化を、現代の人々が楽しめる形に変えて、次の世代へとつないでいくことを目指しています。

この秋は、ジパングカリーカフェで日本の「出汁」と「月見」が融合した新しいカレー体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。