「銀座の高品質をカジュアルに」を体現するYAKINIKU MARUUSHI
『YAKINIKU MARUUSHI』は、2012年に銀座で『マルウシミート』として創業して以来、高品質な黒毛和牛をカジュアルな価格で提供することにこだわり続けています。現在は『YAKINIKU MARUUSHI』へとブランド名を刷新し、創業時からの「銀座の高品質を、カジュアルな価格で」という方針をさらに進化させています。
看板メニュー「リブ芯ウニロール(R)」の軌跡
数多くの人気メニューを世に送り出してきた中で、特に多くのメディアに取り上げられ、ブランドを象徴する看板メニューとなっているのが「リブ芯ウニロール(R)」です。2016年には商標を取得し、当時は980円で販売されていました。その後、原材料費の高騰により価格は1,980円へと改定されましたが、価格変更後も変わらず多くの方に愛されています。
感謝価格980円での提供を延長
2025年11月、日頃の感謝を込めて、「リブ芯ウニロール(R)」を商標取得当時と同じ980円で提供するキャンペーンが開始されました。販売開始直後から連日完売となるほどの大きな反響を受け、今回、期間限定キャンペーンが2026年4月30日（木）まで延長されることになりました。この機会に、『YAKINIKU MARUUSHI』の看板メニューをぜひ体験してみてください。
キャンペーン概要
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キャンペーン期間: 〜2026年4月30日（木）まで延長
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提供数: 対象店舗にて1日各店20食限定
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販売店舗:
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YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店
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YAKINIKU MARUUSHI 銀座2丁目
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焼肉×バル マルウシミート 新橋店
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※『THE ROOM GINZA MARUUSHI』は本キャンペーンの対象外です。
販売商品について
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商品名: 元祖 リブ芯ウニロール(R)
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商標登録: 第5891817号
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価格: 1人前 980円（税込）
「リブ芯ウニロール(R)」は、リブロースの中でも特に柔らかく、きめ細やかな霜降りが特徴の希少部位「リブ芯」を使用しています。その肉厚な一枚に濃厚な生ウニをのせて巻く、贅沢な逸品です。
YAKINIKU MARUUSHIについて
2012年3月に銀座で1号店をオープンした『YAKINIKU MARUUSHI』は、少人数から宴会まで対応可能な焼肉店や完全個室のコース専門店など、計4店舗を展開しています。ハイブランドが立ち並ぶ銀座という立地でありながら、厳選されたA4/A5ランクの高品質な黒毛和牛の焼肉をリーズナブルな価格で楽しめるのが魅力です。
店舗紹介
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YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店：東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル8F
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YAKINIKU MARUUSHI 銀座2丁目：東京都中央区銀座2-11-8 第22中央ビルB1F
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焼肉×バル マルウシミート 新橋店：東京都港区新橋3-6-5 佐藤ビル
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THE ROOM GINZA MARUUSHI：東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル9F
公式情報
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YAKINIKU MARUUSHI 公式サイト: https://www.maruushi.com/
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Instagram: https://www.instagram.com/maruushigroup/
大東企業株式会社について
1927年（昭和2年）創業の大東企業株式会社は、銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室和食 東山』などの飲食店を運営し、国内27店舗、海外1店舗（タイ・バンコク）を展開しています（2026年3月5日現在）。“NEXT FOOD CULTURE GLOCALLY”を企業パーパスに掲げ、日本の食文化を世界へと発信しています。2022年秋には、職歴・年齢に関係なく自社店舗で働きながら学べる「板前オープンスクール」を開講し、グローバル人材の育成にも力を入れています。
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社名: 大東企業株式会社
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本社所在地: 東京都千代田区鍛冶町1-5-6
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創業: 1927年5月
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代表: 代表取締役社長 北尾拓也
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事業内容: 飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業
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