フェアの注目メニュー
牛タン（特製醤油だれ・おろしポン酢）
低温調理によってしっとりとしたやわらかさに仕上げられた牛タンは、「特製醤油だれ」と「おろしポン酢」の2種類の味で楽しめます。香ばしい醤油だれのコクが牛タンの旨味を引き出す濃厚な一皿と、後味すっきりと軽やかなおろしポン酢の一皿。異なる味わいを堪能できます。
価格：869円（税込）
牛タンユッケ
低温調理で引き出された牛タンのしっとりとした食感に、卵黄の濃厚なコクが絡み合います。一口ごとに旨味が広がる、やみつきになる味わいが特徴です。
価格：869円（税込）
皿ワンタン
なめらかな皮で餡を包み、醤油と酢をベースに、にんにくと一味を効かせた特製だれで仕上げられたワンタンです。つるりとした口当たりと軽やかな後味が楽しめます。
価格：429円（税込）
ちゃんぽんブラック
コク深い「特製醤油」スープに具材の旨みが重ねられ、仕上げに黒マー油が効いた一杯です。にんにくの香ばしい風味が広がる、食べ応えのある新名物ちゃんぽんです。
価格：869円（税込）
おすすめのペアリングドリンク
料理の濃厚な旨味を引き立てるドリンクとして、「翠ジンソーダ」と「角ハイボール」がおすすめです。低温調理で仕上げられた牛タンメニューとの相性も良く、「翠ジンソーダ」（税込429円）は爽やかな香りとキレのある飲み口で後味を引き締め、「角ハイボール」（税込495円）はほどよいコクで旨みを引き立てます。食事とともに、おすすめドリンクの魅力を堪能できます。
餃子食堂マルケンについて
餃子食堂マルケンは、こだわりが凝縮された自家製餃子と多彩な居酒屋メニューを提供する居酒屋です。厳選された国産の肉と野菜を使用し、毎日店内で一つひとつ丁寧に包み上げることで鮮度を重視しています。飽きの来ない味が好評で、地域密着型の店舗展開により、駅前や商店街など、身近な場所で気軽に利用できます。店内はカウンター席やテーブル席がバランス良く配置され、アットホームで活気あるサービスと心地よい空間が提供されています。
餃子食堂マルケンに関する詳細は、以下の公式サイトやSNSをご覧ください。
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餃子食堂マルケンホームページ: https://gyoza-maruken.jp/
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餃子食堂マルケンYouTube: https://youtube.com/channel/UCNwdCdbeF04OrxvPut7YpVw?si=Q1VPSvUHzIWCESqC
マルシェ株式会社について
「人・おいしさ・楽しさ」をモットーに地元密着型の居酒屋チェーンを展開するマルシェ株式会社（本社：大阪市阿倍野区）は、「心の診療所を創造する」を理念としています。2026年には「ダイバーシティ・マルシェ」を重点方針に掲げ、国内だけでなく世界に目を向けたダイバーシティ経営を目指し、新たな価値創出への挑戦を続けています。
マルシェ株式会社に関する詳細は、以下の公式サイトやSNSをご覧ください。
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マルシェ株式会社ホームページ: https://www.marche.co.jp/
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マルシェグループグルメInstagram: https://www.instagram.com/marche_group_gourmet?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
※掲載されている画像はイメージです。
※掲載メニューの販売や内容は、予告なく変更または終了する場合があります。店舗により提供メニューが異なる場合がありますのでご注意ください。
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